Susamlı Kurabiye

Yaklaşık 45 - 50 adet

Kolay

80 dk.

Vejetaryen

Klasik susamlı halka kurabiye tarifi. Ağızda dağılıyor.

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Hamur

3 - 3,5 su bardağı

1 poşet

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

1 tatlı kaşığı

tuz

100 g

yumuşak margarin

1 çay bardağı

sıvı yağ

1 çay bardağı

yoğurt

yumurta sarısı

Üzeri için

yumurta akı

1 çay bardağı

susam

Ürünü incele

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

80 dk.

Hazırlama:

40 dk.

Ön hazırlık

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Un ile hamur kabartma tozunu karıştırıp bir kaba eleyin. Üzerine tuz, margarin, sıvı yağ, yoğurt ve yumurta sarısını ilave edip iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp halka şekline getirin. Önce yumurta akına, sonra susama batırın. Fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika

Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.