Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Tereyağı, toz şeker, un, tarçın ve tahini çırpma kabına alın. Mikserin çırpıcı uçları ile düşük devirde karışım granüller haline gelinceye kadar yaklaşık 1,5 dakika çırpın. Bademleri ilave edip kaşık ile karıştırın. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine yayın ve hafif pembeleşinceye kadar pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 dakika

Fırından alın ve soğumaya bırakın. Daha sonra pişirme kalıplarına paylaştırın. Arzu ederseniz bir kısmını üst süsleme için ayırabilirsiniz.

Sütlacı süt ile tarifine göre pişirin. Ocaktan alıp arada karıştırarak 5 dakika soğutun. Bu arada fırını üst ızgara ayarında 200°C'ye getirip çalıştırın. Sütlacı pişirme kalıplarındaki crumble'ların üzerine paylaştırın. Fırın tepsisine sıralayın. Fırının üst rafına koyun ve üzerleri kızarıncaya kadar bekletin. Fırından alın. Ilık veya soğuduktan sonra servis yapın.