Unu hamur kabartma tozu ile birlikte eleyin. Yumurta, margarin, şeker ve şekerli vanilini ilave edip iyice yoğurun. Hamuru ikiye bölün. Her birini yaklaşık 5 cm çapında rulo şeklinde uzatın. Şekeri tarçın ile karıştırıp hamur rulolarını bu karışıma bulayın. Pişirme kağıdına sarıp buzdolabında 1 saat bekletin.

Fırın tepsisini margarin ile yağlayın veya pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Sürenin sonunda 0,5 cm kalınlığında dilimleyin, yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 13 - 15 dakika

Fırından çıkartıp soğutun. Aralarına reçel sürüp ikili olarak yapıştırın.