Unsuz Şekersiz Hurmalı Toplar

Yaklaşık 18 - 20 adet

Kolay

60 dk.

Cevizli hurmalı unsuz ve şekersiz tarif.

Unsuz şekersiz hurmalı toplar, sağlıklı ve lezzetli atıştırmalık arayanlar için ideal. Hurma ve cevizle hazırlanan bu pratik tarif, doğal tatlı arzusunu karşılar. Portakal kabuğu rendesi ile lezzetlenen hurmalı enerji topları, hem şekersiz hem de un içermeyen seçenek sunar. Kolayca hazırlayabilec...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

250 g

hurma

0,5 çay bardağı

1 su bardağı

öğütülmüş ceviz

1 su bardağı

iri kırılmış ceviz

portakal kabuğu rendesi

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

60 dk.

Hazırlama:

20 dk.

Ön hazırlık

Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp bir kaseye alın. Üzerini kapatacak kadar sıcak su döküp 10 dakika bekletin.

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Şekillendirme ve pişirme

Hurmaların suyunu süzün ve iri parçalara kesin. Mutfak robotuna alın, üzerine yarım çay bardağı suyu ekleyin ve püre haline gelinceye kadar karıştırın. Derin bir kaba alın. Üzerine öğütülmüş ceviz, iri kırılmış ceviz ve portakal kabuğu rendesini ilave edip kaşık ile karıştırın. Karışımdan cevizden daha küçük parçalar alıp elinizde yuvarlayın. Fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 12 - 15 dakika

Fırından çıkarıp servis tabağına alın ve soğumaya bırakın. Oda sıcaklığına geldikten sonra üzerlerini kapatın ve servise kadar bu şekilde bekletin.