Yaban Mersinli Kup

Yaklaşık 4 - 5 kup

Kolay

150 dk.

Yaban mersinli sos, badem ve sakızlı muhallebi ile hazırlanan kup tarifi.

Yaban mersinli kup, tatlı krizlerini şık ve lezzetli bir dokunuşla çözüyor. Sakızlı muhallebinin yumuşak dokusu, bademin çıtırtısıyla birleşirken, taptaze yaban mersinli sos ferahlatıcı bir tat katıyor. Bu pratik ve şık tarif, yaban mersinli kup sevenler için ideal. Hem hafif hem de doyurucu bu t...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Yaban mersinli sos

1,5 su bardağı

yaban mersini (blueberry)

limon kabuğu rendesi

0,5 çay bardağı

toz şeker

1 tatlı kaşığı

Dr. Oetker Mısır Nişastası

1 çay bardağı

Dolgu

0,5 çay bardağı

iri kırılmış kabuksuz badem

Sakızlı muhallebi

1 poşet

Dr. Oetker Sakızlı Muhallebi

3,5 su bardağı

süt

25 g

margarin

Süslemek için

yaban mersini (blueberry)

Ürünü incele

Dr. Oetker Mısır Nişastası

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

150 dk.

Hazırlama:

30 dk.

Yaban mersinli sosun hazırlanışı

Yaban mersini, limon kabuğu rendesi ve toz şekeri bir tencereye alın. Mısır nişastasını suya ekleyip eriyinceye kadar karıştırın. Bu karışımı tenceredeki yaban mersinlerinin üzerine dökün. Orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Sakızlı muhallebinin hazırlanışı

3,5 su bardağı sütü bir tencereye alın. Üzerine sakızlı muhallebi poşetini boşaltın ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp margarin ekleyin ve 3-4 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak 10 dakika soğutun. Daha sonra çırpma kabına alın ve mikser ile düşük devirde 5 dakika çırpın.

Kupların hazırlanışı

Sakızlı muhallebiyi aralara yaban mersinli sos ve badem parçaları koyarak kuplara doldurun. Buzdolabında 1-2 saat bekletip yaban mersini ile süsleyin ve servis yapın.