Fırın Nedir?

Bir yiyeceği veya doğadan elde edilen yenilebilir bir malzemeyi veya fırınlanması gereken herhangi uygun bir maddeyi (örneğin; seramik üretimi için toprak malzemeyi) pişirmek, belli bir yapıya ya da kıvama getirmek, kurutmak, eritmek veya ısıl işlem etkisinde bırakmak için kullanılan; tüm bu işlemleri yapabilmek için tasarlanmış çeşitli ısı tutucu, ısıya dayanıklı malzeme ve maddelerden yapılmış aparat veya donanımlara verilen isimdir.

Bir fırının, ısı üretimi gerçekleştiren kısmı ve üretilen bu ısıyı tutan bir yapısı olmalıdır.

Fırının Tarihçesi

İlk ilkel fırınlar İran’da ve Suriye’de, çanak çömlek pişirmek için yapılmıştı.

Bu fırınlar, içine odun kömürü doldurulan, toprağa oyulmuş koni biçiminde bir delikten oluşmaktaydı. Yanma için gereken hava, yan taraftan bir körükle sağlanırdı. Fırın duvarlarının tuğlalarla kaplanması, sonra da bacaların yapılması, ısının daha iyi korunmasını ve çekmenin etkinleştirilmesini sağladı.

Daha sonraları ise Çinliler 1200°C’a yükselebilen fırınlar yaptılar. Avrupa’da Orta Çağ’a kadar kullanılan fırınlar farklı bir biçimdeydi. Eriyecek malzemeyi taşıyan pota; örülmüş bir bölmenin içindeki bir ızgaranın üstüne yerleştirilirdi. İlk yüksek fırınlar, XIV. yüzyılda ortaya çıkmıştır.

Çerezlerin (Cookies) Kullanımı

Web sitemizi ziyaretinizle ilgili çerezler ve benzeri teknolojileri kullandığımız sisteme onay vermeniz bizi çok memnun eder. Bu onay kullanıcı alışkanlıklarınızı anlamamızı ve web sitemizi buna göre adapte etmemizi sağlar. Eğer kabul ediyorsanız “Kabul Et” seçeneğini tıklayın. Detaylı bilgi için Gizlilik Politika’mızı inceleyebilirsiniz. Bu izinlerle ilgili fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz

Gerekli özellikler

Web sitemizin temel fonksiyonlarının çalışabilmesi için çerezler ve benzeri teknolojilere ihtiyacımız var. Mesela bu ayarların saklanması ve uygulanması bunun için iyi bir örnektir.

Her zaman aktif
Analiz ve kişiselleştirme

Ek olarak, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılarımızın ihtiyaçlarına göre optimize edebilmek için sitemizi nasıl kullandığınızı öğrenmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışını gösteren çerezler ya da benzer teknolojileri kullanıyoruz.

Evet

Hayır

Pazarlama / Diğer platformlarla veri paylaşımı

Pazarlama kampanyalarımızı sizin ihtiyaçlarınıza uygun olarak düzenleyebilmek için Web sitemize nereden geldiğiniz ve reklamlarımızla etkileşiminize dair bilgileri topluyoruz. Bu sadece reklamlarımızı değil içeriklerimizi de sizin ihtiyaçlarınıza göre şekillendirmemize yardım ediyor. Pazarlama iş ortaklarımız bu bilgileri kendi platformlarında hesabınızı/ profilinizi kişiselleştirmek için kullanırlar.

Evet

Hayır

Tarayıcınızı güncelleyin!

Kullanmakta olduğunuz tarayıcı güncel olmadığı için web sitemizi ziyaret ederken sorun yaşayabilirsiniz. Doğru ve sorunsuz bir kullanım için aşağıdaki tarayıcı seçeneklerinden birini kullanmanızı öneriyoruz.