Elmalı Tarçınlı Krep

8 adet

Orta

50 dk.

Elma, ceviz ve tarçınla doldurduğunuz krepleri pudra şekeri ile servis ediliyor..

Elmalı tarçınlı krep, elma ve tarçının eşsiz uyumuyla harika bir tat sunar. İçinde cevizle zenginleşen bu tatlı krepler, pratik hazırlanışıyla kahvaltı veya tatlı keyfinize renk katar. Tarçın aroması ve pudra şekeri ile servis edilen bu nefis krepleri yapmak oldukça kolaydır. Elmalı krep tarifini...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Hamur

yumurta

3 su bardağı

süt

1 tutam

tuz

1 tutam

toz şeker

1,5 su bardağı

Pişirmek için

sıvı yağ

Dolgu

5 adet

elma

1 çay bardağı

toz şeker

1 çay kaşığı

toz tarçın

1,5 çay bardağı

iri kırılmış ceviz

Üzeri için

1 - 2 yemek kaşığı

Dr. Oetker Pudra Şekeri

Ürünü incele

Dr. Oetker Pudra Şekeri

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

50 dk.

Hazırlama:

20 dk.

Krebin hazırlanışı

Yumurta, süt, tuz ve toz şekeri karıştırma kabına alın. El çırpıcısı ile 1 dakika çırpın. Üzerine unu azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin. Pürüzsüz akışkan bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.

Tavayı orta ateş üzerine alın. 1 çay kaşığı sıvı yağ gezdirip ısıtın. Hamurdan 1 kepçe alıp tavaya dökün. Tavayı oynatarak hamurun tabana eşit şekilde yayılmasını sağlayın. Orta ateşte kenarları hafif kıvrılıncaya kadar pişirin. Daha sonra çevirip diğer yüzünü pişirin. Hamurun tamamını bu şekilde pişirip soğumaya bırakın.

Dolgu ve servis

Elmaları minik küpler şeklinde doğrayın. Şeker ile birlikte bir tencereye alın ve orta ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alın, tarçın ve cevizi ilave edin ve karıştırın. Hazırladığınız kreplerin üzerine elmalı karışımdan yayın ve rulo şeklinde sarın. Dilimleyip üzerlerine pudra şekeri serperek servis yapın.