
Fırın tepsisini pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için çalıştırın.
Alt-üst pişirme: 160 °C
Turbo pişirme: 150 °C
Tereyağı, sıvı yağ, pudra şekeri, şekerli vanilin ve nişastayı derin bir kaba alın. Kaşık ile iyice karıştırın. Unu ilave ederek yumuşak bir hamur hazırlayın. Bademleri ekleyip tekrar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayarak şekillendirin. Üzerlerine hafifçe bastırıp fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 35 - 40 dakika
Fırından çıkarıp 5-10 dakika bekletin. Pudra şekerini bir tabağa boşaltın. Ilık un kurabiyelerini pudra şekerine bulayın ve servis tabağına sıralayın. Soğutup servis yapın.
İlgili Tarifler

Temel Tuzlu Kurabiye

Cevizli Üzümlü Kurabiye

Susamlı Un Kurabiyesi

Fındıklı Çubuklar

Bademli Baharatlı Kurabiye

Baharatlı Kurabiye

Erik Marmelatlı Kurabiyeler