Çikolatalı Muzlu Hamburger

(0)
5 4 5
Beğendin mi? Fikrini paylaştığın için teşekkürler!
    (Beğenmedim)
    (Fena değil)
    (İyi)
    (Çok iyi)
    (Mükemmel)

Hızlı maya ile hazırlanan hamburger ekmekleri arasında muz, fındık ve ganaj.. Çocuklar tatlı hamburgerleri çok seviyor...

4 adet

pratik 40 dakika

Malzemeler

Malzemeler

* Çikolatalı Muzlu Hamburger

Hamur:

500 g un
1 poşet Dr. Oetker Hızlı Maya
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1,5 çay bardağı toz şeker
1 çay kaşığı mahlep
125 g oda sıcaklığında tereyağı
1 yumurta
1 yumurta akı
1,5 çay bardağı ılık süt

Üzeri için:

1 yumurta sarısı

Ganaj:

1,5 çay bardağı krema
150 g kuvertür çikolata

Dolgu:

2 adet muz
1 su bardağı fındık

Hazırlanışı

Hazırlanışı

1

Ön hazırlık

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 190 °C

Turbo pişirme: 180 °C

2

Hamurun hazırlanışı

Unu bir kaba alın. Üzerine mayayı ilave edip kaşık ile karıştırın. Üzerine şekerli vanilin, toz şeker, mahlep, tereyağı, yumurta, yumurta akı ve ılık sütü ekleyip yumuşak bir hamur elde edinceye kadar iyice yoğurun. Hamuru 4 eşit parçaya bölün, her bir parçayı elinizde yuvarlayın ve fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 15 dakika bekletin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika

Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

3

Ganajın hazırlanışı

Kremayı bir tencereye alın ve orta ateşte ısıtın. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın, bekletmeden kuvertürü ilave edin ve eriyinceye kadar karıştırın. Soğumaya bırakın.

4

Dolgu ve servis

Fındıkları bıçak yardımı ile ikiye bölün ve muzları dilimleyin. Soğuyan ekmekleri enlemesine ikiye kesin. Aralarına muz dilimlerini sıralayın. Üzerlerine ganajı yayın ve fındıkları sıralayın. Bekletmeden servis yapın.

Çerezlerin (Cookies) Kullanımı

Web sitemizi ziyaretinizle ilgili çerezler ve benzeri teknolojileri kullandığımız sisteme onay vermeniz bizi çok memnun eder. Bu onay kullanıcı alışkanlıklarınızı anlamamızı ve web sitemizi buna göre adapte etmemizi sağlar. Eğer kabul ediyorsanız “Kabul Et” seçeneğini tıklayın. Detaylı bilgi için Gizlilik Politika’mızı inceleyebilirsiniz. Bu izinlerle ilgili fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz

Gerekli özellikler

Web sitemizin temel fonksiyonlarının çalışabilmesi için çerezler ve benzeri teknolojilere ihtiyacımız var. Mesela bu ayarların saklanması ve uygulanması bunun için iyi bir örnektir.

Her zaman aktif
Analiz ve kişiselleştirme

Ek olarak, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılarımızın ihtiyaçlarına göre optimize edebilmek için sitemizi nasıl kullandığınızı öğrenmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışını gösteren çerezler ya da benzer teknolojileri kullanıyoruz.

Evet

Hayır

Pazarlama / Diğer platformlarla veri paylaşımı

Pazarlama kampanyalarımızı sizin ihtiyaçlarınıza uygun olarak düzenleyebilmek için Web sitemize nereden geldiğiniz ve reklamlarımızla etkileşiminize dair bilgileri topluyoruz. Bu sadece reklamlarımızı değil içeriklerimizi de sizin ihtiyaçlarınıza göre şekillendirmemize yardım ediyor. Pazarlama iş ortaklarımız bu bilgileri kendi platformlarında hesabınızı/ profilinizi kişiselleştirmek için kullanırlar.

Evet

Hayır

Tarayıcınızı güncelleyin!

Kullanmakta olduğunuz tarayıcı güncel olmadığı için web sitemizi ziyaret ederken sorun yaşayabilirsiniz. Doğru ve sorunsuz bir kullanım için aşağıdaki tarayıcı seçeneklerinden birini kullanmanızı öneriyoruz.