Ev Kurabiye

(0)
4 37 5
Beğendin mi? Fikrini paylaştığın için teşekkürler!
    (Beğenmedim)
    (Fena değil)
    (İyi)
    (Çok iyi)
    (Mükemmel)

Gingerbread House / Kurabiye Ev veya Zencefilli Ev tarifine çocuklar bayılıyorlar. Kolay ve garantili bir tarif.

1 adet

biraz zaman alır 80 dakika

Malzemeler

Malzemeler

* Ev Kurabiye

Hamur:

100 g tereyağı
2 - 3 yemek kaşığı esmer şeker
1 yumurta sarısı
0,5 çay bardağı üzüm pekmezi
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1 çay kaşığı toz tarçın
1 çay kaşığı zencefil
2 - 2,5 su bardağı un
1 çay kaşığı Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Glazür:

1 su bardağı Dr. Oetker Pudra Şekeri
3 - 4 yemek kaşığı su

Süslemek için:

1 paket Dr. Oetker Süsleme Glazürü
1 poşet Dr. Oetker Pasta Süsü - Gümüş İnci

Hazırlanışı

Hazırlanışı

1

Ön hazırlık

Ev yapımı için pişirme kağıdından şablonlar hazırlayın:

Şablon A (zemin) - 1 adet 14x17 cm boyutlarında

Şablon B (yan duvarlar) - 2 adet 8x10 cm boyutlarında

Şablon C (arka ve ön duvarlar) - 2 adet 9x13,5 cm boyutlarında

Şablon D (çatı) - 2 adet 9x12 cm boyutlarında

2 adet şablon C'nin uzun kenarlarının 8. santimetresinden sonrasını üçgen şeklinde kesin.

2

Hamurun hazırlanışı ve şekillendirme

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 180 °C

Tereyağı, esmer şeker, yumurta sarısı, pekmez, şekerli vanilin, tarçın, zencefil, un ve hamur kabartma tozunu derin bir kaba alın ve iyice yoğurun. Merdane ile 0,5 cm kalınlığında açın. Açtığınız hamurdan bu şablonlar yardımıyla şekiller kesin ve fırın tepsisine sıralayın. Fırın tepsisine aldığınız hamurların üzerine şablon koyarak tekrar ölçülendirin ve düzeltin. Kalan hamurları toparlayıp açın, farklı boyutlardaki daire şeklinde kurabiye kalıpları ile kesin. 2 adet yıldız şeklinde kurabiye kesin. Onları da fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 10 - 15 dakika

 Fırından çıkartıp soğutun.

3

Glazür ve ev yapımı

Pudra şekerini eleyip suyu azar azar ilave ederek glazür kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Pişirme kağıdından huni hazırlayın, glazürü içine doldurun ve ucunu makas ile kesin.

Şablon A ile hazırladığınız kurabiyeyi tepsiye alın. Şablon B ve Şablon C ile hazırladığınız kurabiyelerin kenarlarına glazür sıkın ve duvar oluşturacak şekilde zeminin üzerine yapıştırın. 2-3 dakika elinizle destekleyerek bekletin.

Şablon D ile hazırladığınız kurabiyelerin kenarlarına da glazür sıkın ve çatı olarak yapıştırın.

Kalan glazürü daire şeklindeki kurabiyelerin aralarına sıkarak üst üste yapıştırın. En üste yıldız şeklinde kurabiye yapıştırın.

4

Süsleme

Süsleme glazürü ile evin üzerine kapı ve pencereler çizin. Çatıyı da süsleyip gümüş incileri sıralayın.

Çerezlerin (Cookies) Kullanımı

Web sitemizi ziyaretinizle ilgili çerezler ve benzeri teknolojileri kullandığımız sisteme onay vermeniz bizi çok memnun eder. Bu onay kullanıcı alışkanlıklarınızı anlamamızı ve web sitemizi buna göre adapte etmemizi sağlar. Eğer kabul ediyorsanız “Kabul Et” seçeneğini tıklayın. Detaylı bilgi için Gizlilik Politika’mızı inceleyebilirsiniz. Bu izinlerle ilgili fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz

Gerekli özellikler

Web sitemizin temel fonksiyonlarının çalışabilmesi için çerezler ve benzeri teknolojilere ihtiyacımız var. Mesela bu ayarların saklanması ve uygulanması bunun için iyi bir örnektir.

Her zaman aktif
Analiz ve kişiselleştirme

Ek olarak, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılarımızın ihtiyaçlarına göre optimize edebilmek için sitemizi nasıl kullandığınızı öğrenmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışını gösteren çerezler ya da benzer teknolojileri kullanıyoruz.

Evet

Hayır

Pazarlama / Diğer platformlarla veri paylaşımı

Pazarlama kampanyalarımızı sizin ihtiyaçlarınıza uygun olarak düzenleyebilmek için Web sitemize nereden geldiğiniz ve reklamlarımızla etkileşiminize dair bilgileri topluyoruz. Bu sadece reklamlarımızı değil içeriklerimizi de sizin ihtiyaçlarınıza göre şekillendirmemize yardım ediyor. Pazarlama iş ortaklarımız bu bilgileri kendi platformlarında hesabınızı/ profilinizi kişiselleştirmek için kullanırlar.

Evet

Hayır

Tarayıcınızı güncelleyin!

Kullanmakta olduğunuz tarayıcı güncel olmadığı için web sitemizi ziyaret ederken sorun yaşayabilirsiniz. Doğru ve sorunsuz bir kullanım için aşağıdaki tarayıcı seçeneklerinden birini kullanmanızı öneriyoruz.