Glutensiz Kuru Üzümlü Cevizli Kurabiye
Malzemeler
Malzemeler
* Glutensiz Kuru Üzümlü Cevizli Kurabiye
Hamur:
| 1 paket | Dr. Oetker Glutensiz Sade Un Karışımı |
| 1 çay bardağı | toz şeker |
| 1 poşet | Dr. Oetker Şekerli Vanilin (gluten içermez) |
| 1 | yumurta (orta boy) |
| 100 g | tereyağı (oda sıcaklığında) |
| 1 yemek kaşığı | süt |
| 1 çay bardağı | çekirdeksiz kuru üzüm |
| 1 çay bardağı | öğütülmüş ceviz |
Hazırlanışı
Hazırlanışı
Ön hazırlık
Fırın tepsisini margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 170 °C
Turbo pişirme: 160 °C
Hamurun hazırlanışı ve pişirme
Un karışımını derin bir kaba alın. Üzerine toz şeker, şekerli vanilin, yumurta, tereyağı ve sütü ekleyip yoğurun. Kuru üzüm ve cevizi ilave edip kısa bir süre daha yoğurun. Merdane yardımı ile 2-3 mm kalınlığında açın. Kurabiye kalıpları ile kesip fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika
Fırından çıkarıp soğutun ve servis yapın.
