Glutensiz Peynirli Kurabiye

Yaklaşık 25 - 30 adet

Kolay

60 dk.

Dr. Oetker Glutensiz Sade Un ile hazırlanan kurabiyeri. Çölyak hastaları, nonçölyaklar, gluten hassasiyeti olanlar güvenle tüketebilirler.

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Hamur

1 paket

Dr. Oetker Glutensiz Sade Un Karışımı

1 çay kaşığı

tuz

1 çay bardağı

yoğurt

75 g

oda sıcaklığında tereyağı

yumurta sarısı

100 g

rendelenmiş beyaz peynir

Üzeri için

yumurta akı

1 yemek kaşığı

çörek otu

Ürünü incele

Dr. Oetker Glutensiz Sade Un Karışımı

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

60 dk.

Hazırlama:

20 dk.

Ön hazırlık

Fırın tepsisini margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Un karışımını derin bir kaba boşaltın. Üzerine tuz, yoğurt, tereyağı, yumurta sarısı ve rendelenmiş peyniri ekleyip yoğurun. Merdane yardımı ile 2-3 mm kalınlığında açın. 5-6 cm çapındaki kurabiye kalıbı ile kesip fırın tepsisine sıralayın. Üzerlerine yumurta akı sürüp çörek otu serpin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika

Fırından çıkarıp ılık veya soğuduktan sonra servis yapın.