Kestaneli Cheesecake

Yaklaşık 8 dilim

Orta

150 dk.

Cheesecake Yap ile hazırlanan pratik ve lezzetli bir tarif.

Kestaneli cheesecake, pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için harika bir seçim. Bisküvili tabanı, krema dolgusu ve kestane ile çikolatanın enfes uyumu ile hazırlanan bu kestaneli cheesecake, özel misafirleriniz için de ideal. Hem şık görünümü hem de kolay yapımı ile herkesin beğeneceği bu tar...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Taban

Kelepçeli kalıp (Ø 24 cm)

Malzemeler

Taban

200 g

yulaflı bisküvi

50 g

margarin veya tereyağı

1,5 - 2 yemek kaşığı

süt

Krema

1 poşet

Dr. Oetker Cheesecake Yap

2 su bardağı

buzdolabında soğutulmuş süt

2,5 çay bardağı

yoğurt

10 adet

kestane şekeri (iri parçalara kırılmış)

2 - 3 yemek kaşığı

Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları

Üzeri için

8 - 10 adet

kestane şekeri

100 g

bitter çikolata

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

150 dk.

Hazırlama:

40 dk.

Taban

Bisküvileri mutfak robotunda öğütün. Margarin veya tereyağını kısık ateşte eritin. 1,5-2 yemek kaşığı süt ile birlikte bisküvilere ilave edin ve kaşık ile iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı kalıba alın ve kaşığın tersi ile hafifçe bastırarak tabana yayın.

Krema

2 su bardağı sütü çırpma kabına alın ve üzerine Cheesecake Yap poşetini boşaltın. Mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 2 dakika çırpın. Yoğurdu ilave edin ve düşük devirde 1 dakika daha çırpın. Kestane ve çikolata parçalarını ekleyip kaşık ile karıştırın. Hazırladığınız bisküvili tabanın üzerine dökün ve kaşık ile yayın. Cheesecake'in üzerine bıçak ile 8'e dilimlenecek şekilde iz yapın.

Süsleme

Çikolatayı benmari yöntemi ile eritin. Kestaneleri çikolataya bulayıp pişirme kağıdı üzerine sıralayın. Kalan çikolatayı pişirme kağıdından hazırlanmış huniye doldurun, ucunu makas ile kesip cheesecake'i süsleyin. Çikolataları donan kestaneleri pişirme kağıdından ayırın ve cheesecake'nin üzerine, her dilime 1 adet isabet edecek şekilde sıralayın. Buzdolabına alın ve yaklaşık 2 saat bekletin. Kalıbın kelepçesini açın ve cheesecake'i işaretli yerlerden dilimleyerek servis yapın.