Hindistan Cevizli Unsuz ve Şekersiz Kek

12 dilim

Kolay

20 dakika

Unsuz ve şekersiz, kakaolu Hindistan cevizli, muzlu kek.

Sağlıklı beslenmeye uygun, rafine şeker ve un içermeyen bu kakaolu muzlu kek, tatlı ihtiyacınızı doğal yollarla karşılayacak. Hindistan cevizi rendesi sayesinde hem yoğun bir aroma hem de yumuşak bir dokuya sahip. Üstelik yapımı da oldukça kolay!

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Hamur

Pişirme kalıbı (Ø 18 cm)

Malzemeler

Hamur

2 adet

muz

yumurta

1 yemek kaşığı

üzüm pekmezi (şekersiz)

1 yemek kaşığı

yoğurt

1 su bardağı

Hindistan cevizi rendesi

1 tatlı kaşığı

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

1 çay kaşığı

Dr. Oetker Sıvı Aroma Verici - Vanilya

3 yemek kaşığı

Dr. Oetker Kakao

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Dr. Oetker Sıvı Aroma Verici - Vanilya

Dr. Oetker Kakao

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

20 dk.

Ön hazırlık

Kalıba pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Muzları iri parçalara bölüp mutfak robotuna alın. Üzerine yumurta, pekmez, yoğurt, Hindistan cevizi rendesi, hamur kabartma tozu, vanilya aroması ve kakaoyu ilave edip malzemeler iyice karışıncaya kadar karıştırın. Karışımı kalıba alıp düzgünce yayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika

Fırından alın. 10 dakika bekletin ve kalıptan çıkarın. Soğutup dilimleyerek servis yapın.