Bal Kabaklı Tart

10 dilim

Orta

35 dakika

Pastacı kremalı, bal kabaklı ve cevizli tart tarifi.

Bal kabaklı tart, hem hafif hem de lezzet dolu bir tatlı arayanlar için ideal. Bu kolay tartta, yumuşacık bal kabağı püresi ve vanilyalı pastacı kreması bir araya geliyor. Üzerindeki cevizler, tarife enfes bir çıtırlık katıyor. Bal kabaklı tart ile sofralarınıza hem şıklık hem de tatlı bir dokunu...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Hamur

Dr. Oetker Bicolor Serisi Tart Kalıbı 28 cm

Malzemeler

Hamur

yumurta

1 çay bardağı

toz şeker

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

1 su bardağı

süt

0,5 su bardağı

sıvı yağ

1,5 su bardağı

1 poşet

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Dolgu

500 g

bal kabağı

0,5 çay bardağı

1 çay bardağı

toz şeker

1 poşet

Dr. Oetker Vanilya Aromalı Pastacı Kreması - Instant

2,5 çay bardağı

süt

Üzeri için

0,5 çay bardağı

iri kırılmış ceviz

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Dr. Oetker Vanilya Aromalı Pastacı Kreması - Instant

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

35 dk.

Bal kabaklarının hazırlanışı

Bal kabaklarını iri parçalara kesin. Bir tencereye alın, üzerine su ve toz şekeri ekleyin. Bal kabakları yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alın, çatal ile ezerek püre haline getirin ve soğumaya bırakın.

Hamurun hazırlanışı

Kalıbı margarin ve tereyağı ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için çalıştırın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Yumurta ve toz şekeri çırpma kabına alın. Mikserin yüksek devrinde 2-3 dakika çırpın. Şekerli vanilin, süt ve sıvı yağı ekleyip kısa bir süre daha çırpın. Un ve hamur kabartma tozunu ilave edip mikserin düşük devrinde kısa bir süre çırpın. Hamuru kalıba alın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 25 - 30 dakika

Fırından aldığınız tartı 5 dakika bekletip kalıptan çıkarın ve tel üzerinde soğumaya bırakın.

Dolgunun hazırlanışı ve servis

Soğuk sütü çırpma kabına alın. Üzerine pastacı kremasını ilave edin ve mikser ile 2-3 dakika çırpın. Soğuyan tartı servis tabağına alın. Hazırladığınız kremayı tartın üzerine yayın. Üzerine bal kabağı püresini yayın. Üzerine cevizleri serpin ve dilimleyerek servis yapın.