Çikolata Parçalı Kek

16 dilim

Orta

30 dakika

Sütlü çikolata parçaları ile hazırlanan tereyağlı kek tarifi.

Çikolata parçalı kek, tereyağlı ve yumuşacık dokusuyla çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Pratik malzemelerle hazırlanan bu kek, bol sütlü çikolata parçaları sayesinde her lokmada tatlı bir keyif sunar. Evde kolayca yapabileceğiniz çikolata dolgulu kek, hem çocuklar hem de misafirler için ide...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Hamur

Kare pişirme kalıbı (22x22 cm)

Malzemeler

Hamur

2,5 su bardağı

1 çay kaşığı

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

200 g

oda sıcaklığında tereyağı

1,5 çay bardağı

esmer şeker

yumurta

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

2 tutam

tuz

1 çay kaşığı

Dr. Oetker Karbonat

2 paket

Dr. Oetker Sütlü Çikolata Parçaları

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dr. Oetker Karbonat

Dr. Oetker Sütlü Çikolata Parçaları

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

30 dk.

Ön hazırlık

Kalıba pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Hamurun hazırlanışı

Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin. Tereyağını çırpma kabına alın ve mikserin yüksek devrinde 1 dakika çırpın. Esmer şekeri ilave edip 2 dakika çırpın. Yumurta, şekerli vanilin, tuz ve karbonatı ekleyip 2 dakika daha çırpın. Üzerine un karışımını ekleyip mikserin düşük devrinde 1 dakika çırpın. Çikolata parçalarının 1 paketini ekleyip kaşık veya spatula ile yavaşça karıştırın. Hamuru kalıba alın ve üzerini düzeltin. Üzerine çikolata parçalarını serpin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 25 - 30 dakika

Fırından alın. 10 dakika bekleyip pişirme kağıdı ile birlikte kalıptan çıkarın ve tel ızgara üzerine koyun. Ilık veya soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.