Çikolatalı Cevizli Rulo

3 adet

Orta

140 dk.

Çikolatalı cevizli rulo tarifi ile kolayca nefis bir tatlı yapabilirsin. Kahve yanına harika giden bu lezzeti mutlaka dene!

Çikolatalı cevizli rulo, kolay hazırlanışı ve nefis tadıyla kahve saatlerinin vazgeçilmezi. Yumuşak mayalı hamurun içine bolca ceviz ve bitter çikolata parçaları eklenir, ardından rulo şeklinde sarılır. Bu pratik cevizli çikolatalı rulo, hem lezzetli hem de şık sunumuyla misafirlerinizi etkilemek...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Hamur

500 g

1 poşet

Dr. Oetker Instant Maya

1 çay bardağı

toz şeker

1 tutam

tuz

1,5 su bardağı

ılık süt

1 çay bardağı

sıvı yağ

100 g

yumuşak margarin

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

limon kabuğu rendesi

Dolgu

1 su bardağı

iri kırılmış ceviz

1 paket

Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları

Üzeri için

yumurta sarısı

Ürünü incele

Dr. Oetker Instant Maya

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

140 dk.

Hazırlama:

40 dk.

Hamurun hazırlanışı

Unu eleyin ve maya ile karıştırın. Üzerine toz şeker, tuz, süt, sıvı yağ, margarin, şekerli vanilin ve limon kabuğu rendesini ekleyip iyice yoğurun. Üzerini kapatıp oda sıcaklığında 40-50 dakika bekletin.

Fırın tepsisini margarin ile yağlayın veya pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Şekillendirme ve pişirme

Mayalanan hamuru kısa bir süre yoğurun ve üç eşit parçaya bölün. Her birini hafif unlanmış tezgahta 0,5 cm kalınlığında açıp üzerlerine ceviz ve çikolata parçalarını serpin. Rulo şeklinde sarıp fırın tepsisine aralıklı sıralayın. Yumurta sarısı sürüp üzerini kapatın ve 30 dakika bekletin. Süre sonunda pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika

Fırından çıkarıp ılık veya soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.