Fıstık Ezmeli Kakaolu Puding

Yaklaşık 4 kup

Orta

30 dakika

Fıstık ezmesi ve limon kabuğu rendesiyle tatlandırılmış, şeker ilavesiz kakaolu puding ve çıtır crumble katmanlarıyla hazırlanan kup tarifi.

Bu tarifte kullanılan Dr. Oetker Şeker İlavesiz Kakaolu Puding, şeker miktarını tamamen sizin kontrolünüze bırakır. İster hiç şeker eklemeden, ister damak zevkinize göre az miktarda tatlandırarak hazırlayabilirsiniz. Fıstık ezmesi ve limon kabuğu rendesiyle zenginleştirilen bu puding, hem lezzetl...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Crumble

30 g

20 g

tereyağı

1 yemek kaşığı

Dr. Oetker Pudra Şekeri

Puding

1 poşet

Dr. Oetker Kendiniz Tatlandırın Kakaolu Puding

3,5 su bardağı

süt

1 yemek kaşığı

toz şeker

Dolgu

limon kabuğu rendesi

1 - 2 tatlı kaşığı

yer fıstığı ezmesi

Ürünü incele

Dr. Oetker Pudra Şekeri

Dr. Oetker Kendiniz Tatlandırın Kakaolu Puding

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

30 dk.

Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 180 °C

Crumble'ın hazırlanışı

Unu çırpma kabına alın. Üzerine tereyağı ve pudra şekerini ilave edin. Mikserin çırpıcı uçları ile düşük devirde hamur granüller haline gelinceye kadar yaklaşık 1 dakika çırpın. Granülleri fırın tepsisine yayın ve hafif pembeleşinceye kadar pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 10 - 15 dakika

Süre sonunda fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Pudingin hazırlanışı

Sütü tencereye alın, üzerine kakaolu puding ve toz şekeri ilave edin. Orta ısıdaki ocakta karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun.

Kupların hazırlanışı

Soğuyan crumble'ı bir kaba alın. Üzerine limon kabuğu rendesi ve fıstık ezmesini ekleyip karıştırın. Yer fıstığı ezmesi katıysa eklemeden önce 1 yemek kaşığı süt ile karıştırarak inceltebilirsiniz. Aralara puding koyarak kuplara doldurun. Buzdolabında 1-2 saat bekletin ve servis yapın.

İpuçları

*: Tarif, şeker ilavesiz puding ile hazırlandığı için şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Hiç şeker eklemeden de lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz.

*: Katı fıstık ezmesini 1 yemek kaşığı süt ile karıştırarak daha kolay uygulanabilir hale getirebilirsiniz.

*: Crumble’ı fırından çıkardıktan sonra tamamen soğutun; böylece kuplarda daha çıtır bir doku elde edersiniz.

*: Kupları servis etmeden önce üzerine birkaç tane kavrulmuş yer fıstığı veya rendelenmiş bitter çikolata ile süsleyebilirsiniz.