Unu derin bir kaba eleyin. Üzerine maya poşetini boşaltın ve kaşık ile karıştırın. Üzerine tuz, yumurta, yoğurt ve ılık suyu ilave edip iyice yoğurun. Hamuru hafif unlanmış tezgaha alın ve 18-20 eşit parçaya bölün. Unlanmış tezgahta her birini 0,5 cm kalınlığında yuvarlak açın. Üzerlerini kapatın ve 15 dakika bekletin.
Sıvı yağı derin bir tencere veya tavaya alın ve orta ateşte ısınması için bekletin. Hazırladığınız hamurları kızgın yağda arkalı önlü pişirin. Sıcak veya ılık servis yapın.
İlgili Tarifler
Tuzlular
Tuzlular
Tuzlular