İki Renkli Cupcake

Yaklaşık 15 adet

Orta

120 dk.

İki renkli krem şanti ile hazırlanan renkli cupcake tarifi.

İki renkli cupcake tarifinle evde kolayca renkli ve lezzetli atıştırmalıklar yapabilirsin. Bu tarifte yumuşacık kek ve iki farklı renkli krem şanti kullanarak şahane sunumlar hazırlamak mümkün. İki renkli cupcake, hem göze hem damağa hitap eden eğlenceli bir seçenek olarak misafirlerini şaşırtaca...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Hamur

Kağıt muffin kalıbı

Malzemeler

Hamur

250 g

1 poşet

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

200 g

toz şeker

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

1 tutam

tuz

200 g

tereyağı

yumurta

100 ml

süt

Krema

1 poşet

Dr. Oetker Krem Şanti

1 su bardağı

buzdolabında soğutulmuş süt

1 poşet

Dr. Oetker Orman Meyveli Krem Şanti

1 su bardağı

buzdolabında soğutulmuş süt

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dr. Oetker Krem Şanti

Dr. Oetker Orman Meyveli Krem Şanti

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

120 dk.

Hazırlama:

40 dk.

Ön hazırlık

Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180°C

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin. Toz şeker, şekerli vanilin, tuz, tereyağı, yumurta ve sütü ilave edip önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 2 dakika çırpın. Muffin kalıplarına paylaştırın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 30 dakika

Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Krema

1 poşet krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile 3-4 dakika çırpın. Orman meyveli krem şantiyi de 1 su bardağı soğuk süt ile çırpın. Krema sıkma torbasına 10-12 mm çapında yıldız üç takın. Krema sıkma torbası ile 2 renkli krema sıkabilmek için hazırladığınız krem şantileri bir kaşık birinden, bir kaşık diğerinden ardışık alarak ve torbanın içine farklı kenarlarına yaslayarak renkleri birbirine çok karıştırmadan doldurun. Muffinlerin üzerine sıkın. Buzdolabında en az 1 saat bekletip servis yapın.

İpuçları

*: Kağıt muffin kalıplarını metal muffin kalıbının bölmelerine oturtarak kullanabilirsiniz.

*: Farklı renkteki kremaları iki ayrı küçük boy krema sıkma torbasına doldurup uçlarını makas ile kestikten sonra iki torbayı daha büyük boy bir krema sıkma torbasının içine oturtabilirsiniz.