Altın sarısı tonlarında iri ceviz parçalarıyla dolu, gevrek dokulu kaya kurabiyeleri beyaz bir peçete üzerine konmuş mavi-turuncu tabakta

İncirli Cevizli Kaya Kurabiyesi

Yaklaşık 25 adet

Kolay

60 dk.

Kuru incir ve cevizle hazırlanan klasik kaya kurabiyesi. Temel tariftir, pratiktir ve nefistir!

İncirli cevizli kaya kurabiyesi, kuru incir ve taptaze cevizle hazırlanan pratik ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Bu klasik kaya kurabiyesi tarifi, yumuşak iç dolgusu ve çıtır dokusuyla çay saatlerinize harika eşlik eder. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu enfes kurabiye, hem misafirleriniz hem de k...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Hamur

2,5 su bardağı

1 poşet

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

175 g

yumuşak margarin veya tereyağı

yumurta

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

1 çay bardağı

toz şeker

1,5 çay bardağı

iri kırılmış ceviz

0,5 su bardağı

küp şeklinde doğranmış kuru incir

Ürünü incele

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

60 dk.

Hazırlama:

20 dk.

Ön hazırlık

Fırın tepsisini yağlayın veya pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Un ile hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin.

Margarin veya tereyağı, yumurta, şekerli vanilin ve toz şekeri derin bir kaba alın ve kaşık ile karıştırın. Unu ilave edip karıştırmaya devam edin. Üzerine ceviz ve kuru incirleri ilave edin ve tekrar karıştırın. Hamuru iki yemek kaşığı yardımı ile fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 15 - 20 dakika

Fırından çıkarıdığınız kurabiyeleri tepsiden alın ve soğumaya bırakın.