Keçiboynuzlu Pancake

Yaklaşık 15 - 16 adet

Kolay

20 dk.

Vejetaryen

Yulaf ezmesi ve keçiboynuzu unu ile hazırlanan unsuz ve şekersiz pancake tarifi.

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Pancake için

1 su bardağı

yulaf ezmesi

1 çay kaşığı

Dr. Oetker Karbonat

20 g

Dr. Oetker Keçiboynuzu Unu (2 yemek kaşığı)

yumurta

1,5 çay bardağı

süt

Ürünü incele

Dr. Oetker Karbonat

Dr. Oetker Keçiboynuzu Unu (2 yemek kaşığı)

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

20 dk.

Karışımın hazırlanışı ve pişirme

Yulaf ezmesini mutfak robotunda öğütün ve derin bir kaba alın. Karbonat ve keçiboynuzu ununu ilave edip karıştırın. Yumurta ve sütün yarısını ilave edip karıştırın. 10-15 dakika bekletip pancake hamuru kıvamına gelinceye kadar kalan sütten azar azar ilave edin. Yağsız tavayı ısıtın. Karışımdan birer yemek kaşığı koyup arkalı önlü pişirin.

İpuçları

*: Arzuya göre pancake karışımına 1-2 yemek kaşığı şeker ilave edebilirsiniz.

*: Hazırlanan pancake hamurundaki yulaflar bekledikçe sıvıyı çekerler, bu da hamurun katılaşmasına sebep olur. Pişirme esnasında az miktarda süt ekleyerek hamuru istenilen kıvama getirebilirsiniz.

*: Görseldeki pancake'lerin arasında tarifine göre hazırlanmış Dr. Oetker Pastacı Kreması Pişmeli kullanılmıştır.