Dantel detaylı tabakta dizilmiş, altın rengi bisküvi arasında beyaz ve yumuşak sultan lokumu dolgulu tatlı

Lokumlu Bisküvi

20 adet

Kolay

30 dakika

İki bisküvi arasına doldurulan sultan lokumu tatlısı ile eski lezzetlere olan özlemimizi giderelim.

Lokumlu bisküvi, iki kakaolu bisküvi arasında enfes sultan lokumu dolgusuyla hazırlanır. Bu tatlı, eski günlerin lezzetini yaşıyor ve pratik yapımıyla favoriniz olacak. Sultan lokumu dolgusu, irmik ve vanilinle hazırlanır, krem şantiyle yumuşak bir doku kazanır. Hindistan ceviziyle kaplanan lokum...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Sultan lokumu için

1 çay bardağı

toz şeker

1 çay bardağı

irmik

0,5 çay bardağı

2,5 su bardağı

süt

25 g

tereyağı

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

1 poşet

Dr. Oetker Krem Şanti

Üzeri için

40 adet

kakaolu petit beurre bisküvi

1,5 çay bardağı

Hindistan cevizi rendesi

Ürünü incele

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dr. Oetker Krem Şanti

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

30 dk.

Sultan lokumu tatlısının hazırlanışı

Toz şeker, irmik ve unu tencereye alın. İyice karıştırın. Sütü ilave edip orta ısıdaki ocakta el çırpıcısı ile karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında ocağı kısın ve 3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın, tereyağı ve şekerli vanilini ilave edip karıştırın. 5 dakika bekletip krem şantiyi ilave edin ve 1-2 dakika karıştırın. Arada karıştırarak 15-20 dakika soğutun.

Şekillendirme

Süre sonunda soğuyan tatlıdan 1 yemek kaşığı kadar alın. Bir adet bisküvinin ortasına koyun. Tatlı kaşığı yardımı ile kenarlara doğru yayın. Üzerine ikinci bir bisküvi kapatıp kenarlarını Hindistan cevizine bulayın. Diğer bisküvileri de aynı şekilde hazırlayıp servis tabağına sıralayın. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.