Nektarinli Crumble Kek

Yaklaşık 10 dilim

Orta

120 dk.

Nektarin ile hazırlanan nefis bir kırıntı kek tarifi.

Nektarinli crumble kek, tatlı severler için harika bir seçenek. Nektarinlerin taze lezzeti, kıyır kıyır crumble ile buluşuyor. Bu pratik ve lezzetli meyveli kek tarifi, hafif yapısı ile her an keyifle tüketilebilir. Tatlı krizlerinde kolayca hazırlayabileceğin bu nektarinli kek, misafirlerinizi d...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Üzeri için

Dikdörtgen kalıp (18x28 cm)

Malzemeler

Üzeri için

5 - 6 adet

nektarin

Crumble için

75 g

oda sıcaklığında tereyağı

3 yemek kaşığı

toz şeker

1 su bardağı

Hamur

125 g

oda sıcaklığında tereyağı

1 su bardağı

toz şeker

yumurta

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

0,5 çay bardağı

süt

2 su bardağı

1 poşet

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

120 dk.

Hazırlama:

40 dk.

Ön hazırlık

Nektarinleri küp şeklinde kesin. Kalıbı tereyağı ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Crumble'ın hazırlanışı

Tereyağı, toz şeker ve unu bir çırpma kabına alın. Mikserin çırpıcı uçları ile düşük devirde 1-1,5 dakika çırparak kırıntılar haline getirin.

Hamurun hazırlanışı

Tereyağı ve toz şekeri çırpma kabına alın. Mikserin yüksek devrinde 2 dakika çırpın. Süre sonunda çırpmaya devam ederek yumurtaları teker teker ekleyin ve toplamda 3 dakika daha çırpın. Şekerli vanilin ve sütü ekleyip kısa bir süre daha çırpın. Mikseri düşük devire alın, un ve hamur kabartma tozunu ekleyip 1 dakika daha çırpın. Hamuru kalıba alın ve kaşık ile yayın. Nektarinleri sıralayın. Üzerine hazırladığınız kırıntı hamurları serpin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 45 - 50 dakika

Fırından çıkarın. Soğutup dilimleyerek servis yapın.