Hafif beyaz bezeden taban üzerine sürülen pembe orman meyveli krema ile süslenmiş, üstünde böğürtlen ve ahududu olan mini tatlılar

Orman Meyveli Mini Pavlova Pasta

Name: Orman Meyveli Mini Pavlova Pasta
Prep time: 40 min
Yield: 7 adet

7 adet

Orta

40 dakika

Orman Meyveli Crème Olé ile doldurulan nefis Pavlova pastacıkları.

Orman Meyveli Mini Pavlova Pasta, hafif ve şık tatlı arayanlar için ideal. Klasik mereng tabanı, Dr. Oetker Orman Meyveli Crème Olé ile buluşuyor, taze orman meyveleriyle tamamlanıyor. Bu mini pavlova tatlısı, kolay hazırlanışı ve enfes lezzetiyle her sofrada fark yaratır. Tatlı krizlerinizi doyu...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Mereng

yumurta akı

1 tutam

tuz

1 su bardağı

Dr. Oetker Pudra Şekeri

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

1 çay kaşığı

üzüm sirkesi

Üzeri için

1 poşet

Dr. Oetker Orman Meyveli Crème Olé

4,5 çay bardağı

buzdolabında soğutulmuş süt

orman meyveleri

Ürünü incele

Dr. Oetker Pudra Şekeri

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dr. Oetker Orman Meyveli Crème Olé

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

40 dk.

Merengin hazırlanışı

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın.

Alt-üst pişirme: 130 °C

Turbo pişirme: 120 °C

Yumurta akları ve tuzu cam veya metal bir çırpma kabına alın. Mikserin yüksek devrinde kar haline gelinceye kadar 2-3 dakika çırpın. Mikserin en düşük devrinde çırpmaya devam ederek pudra şekerini azar azar ilave edin. Şekerli vanilin ve sirkeyi ekleyip 5 dakika daha çırpın. Karışımdan 2 yemek kaşığı alıp pişirme kağıdının üzerine top şeklinde yerleştirin. Kaşığın tersi ile orta kısmını çukurlaştırarak 8-10 cm çapında ve 3 cm yüksekliğinde şekillendirin. Kalan merengi de fırın tepsisine aralıklı alıp şekillendirin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 40 - 45 dakika

Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Dolgu ve servis

Crème Olé'yi soğuk süt ile 3 dakika çırpın. Servisten önce bezelerin içine doldurun ve orman meyveleri ile süsleyin.