Orman Meyveli Pudingli Parfe

10 - 12 dilim

Orta

30 dakika

Orman meyveli pudingli, bisküvili, orman meyveli soslu parfe tarifi.

Orman meyveli pudingli parfe, pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneği sunar. Bu hafif karışım, kremalı bisküvi tabanı ve yoğun orman meyveli sosuyla tatlı keyfini artırır. Orman meyveli sos ve pudingle hazırlanan bu parfe, evde kolayca yapılabilir. Soğuk krem şanti ve bitter çikolata parçaları da t...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Parfe karışımı için

Dikdörtgen kek kalıbı (11x25 cm)

Malzemeler

Parfe karışımı için

1 poşet

Dr. Oetker Orman Meyveli Puding

1 su bardağı

%35 yağlı krema

1,5 su bardağı

süt

1 poşet

Dr. Oetker Krem Şanti

1 çay bardağı

buzdolabında soğutulmuş süt

1 paket

Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları

Taban için

10 adet

kremalı kakaolu bisküvi

Sos için

1 su bardağı

dondurulmuş böğürtlen

1 su bardağı

dondurulmuş yaban mersini (blueberry)

1 su bardağı

dondurulmuş ahududu

1,5 yemek kaşığı

toz şeker

1,5 tatlı kaşığı

Dr. Oetker Mısır Nişastası

0,5 çay bardağı

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Orman Meyveli Puding

Dr. Oetker Krem Şanti

Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları

Dr. Oetker Mısır Nişastası

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

30 dk.

Pudingin hazırlanışı

Krema ve sütü tencereye alıp üzerine pudingi ilave edin. Orta ısıdaki ocakta karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun.

Parfenin hazırlanışı

Kalıbın iç kısmını streç film ile kaplayın. Soğuk süt ile krem şantiyi mikser ile 2-3 dakika çırpın. Üzerine soğuyan pudingi ilave edin ve 1 dakika daha çırpın. Çikolata parçalarını ekleyip kaşık ile karıştın. Hazırladığınız kalıba alın ve üzerini düzeltin. Kremalı bisküvileri hafif bastırarak üzerini kapatacak şekilde yerleştirin. Üzerini streç film ile kapatıp dondurucuda 4-5 saat bekletin.

Sosun hazırlanış ve servis

Böğürtlen, yaban mersini ve ahududuları tencereye alın. Üzerine toz şeker, mısır nişastası ve suyu ekleyip nişasta eriyinceye kadar karıştırın. Orta ısıdaki ocakta meyveleri ezmeden arada karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun.

Parfeyi dondurucudan çıkarıp 10 dakika bekletin. Ters çevirerek servis tabağına alın ve streç filmi çıkarın. Üzerine hazırladığınız sosu döküp bekletmeden dilimleyerek servis yapın.