Parmesan Peynirli Baharatlı Kurabiye

20 adet

Kolay

20 dakika

Şifalı otların lezzetlerinin eşliğinde aromatik kurabiye.

Parmesan peynirli baharatlı kurabiye, enfes aromasıyla çayın yanında harika gider. İçindeki taze baharatlar ve parmesan peyniri, bu kurabiyeye benzersiz bir tat katıyor. Baharatlı ve peynirli atıştırmalık arıyorsan, bu tarif tam sana göre. Hem pratik hem de lezzetli parmesan peynirli baharatlı ku...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Hamur

2 - 2,5 su bardağı

1 tatlı kaşığı

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

0,5 çay kaşığı

tuz

2 - 3 çay kaşığı

biberiye

0,5 çay kaşığı

karabiber

1 yemek kaşığı

rendelenmiş parmesan peyniri

150 g

oda sıcaklığında tereyağı

1 yemek kaşığı

yoğurt

2 yemek kaşığı

Üzeri için

1 - 2 dal

adaçayı

1 - 2 dal

kekik

1 - 2 dal

biberiye

4 - 5 adet

defne yaprağı

maydanoz yaprakları

1 - 2 dal

dereotu

Ürünü incele

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

20 dk.

Ön hazırlık

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Hazırlanışı ve pişirme

Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp derin bir kaba eleyin. Üzerine tuz, biberiye, karabiber ve parmesan peynirini ekleyip kaşık ile karıştırın. Tereyağı, yoğurt ve suyu ilave edip yoğurun. Hamuru hafif unlanmış tezgahta merdane ile 0,5 cm kalınlığında açın. 5-6 cm çapındaki kurabiye kalıbı ile kesin ve fırın tepsisine sıralayın. Üzerlerine hafif su sürüp bitki ve baharatları hafif bastırarak yerleştirin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika

Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.