Flag

Sade Dondurma

7 - 8 porsiyon
Orta
30 dakika
Vejetaryen
Yoğunlaştırılmış süt ve krema ile hazırlanan nefis bir ev yapımı dondurma tarifi.
Sade dondurma, evde kolayca hazırlayabileceğin, yoğunlaştırılmış süt ve krema ile yapılan lezzetli bir tariftir. Kendi dondurmanı yaparken, kremanın yumuşak dokusunu ve tatlı vanilin aromasını hissedeceksin. Üzerine orman meyveli sos dökerek, hafif ekşi tatlarla mükemmel uyumu yakalayabilirsin. B...
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Dondurma karışımı
3 su bardağı
%35 yağlı krema
1 su bardağı
süt
1 çay bardağı
yoğunlaştırılmış süt
1,5 çay bardağı
toz şeker
1 poşet
Dr. Oetker Şekerli Vanilin
Orman meyveli sos
1 su bardağı
ahududu
0,5 su bardağı
böğürtlen
3 yemek kaşığı
toz şeker
1 çay bardağı
su
1 tatlı kaşığı
Dr. Oetker Mısır Nişastası
1
limon kabuğu rendesi

Ürünü incele

Dr. Oetker Şekerli Vanilin
Dr. Oetker Mısır Nişastası
Hazırlama:
30 dk.
1
Dondurmanın hazırlanışı

Krema, süt, yoğunlaştırılmış süt, toz şeker ve şekerli vanilini çelik bir kaba alın. Tel el çırpıcısı ile yaklaşık 1 dakika iyice karıştırın. Üzerini streç film ile kapatıp dondurucuya alın. 30 dakikada bir tel çırpıcı ile kenarlarda donan kısımları sıyırarak iyice karıştırın. Bu işlemi 4 kez tekrarlayın. Donmaya başlayınca streç filmi doğrudan dondurmanın üzerine yapıştırın. Daha sonra 5-6 saat donmaya bırakın.

2
Orman meyveli sosun hazırlanışı ve servis

Ahududu, böğürtlen, toz şeker, su, nişasta ve limon kabuğu rendesini bir tencereye alıp karıştırın. Orta ısıdaki ocakta karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 3 dakika daha kaynatın. Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun.

Süre sonunda dondurmayı servis kaşığı ile kaselere alın. Üzerlerine orman meyveli sos döküp bekletmeden servis yapın.

LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Facebook
Instagram
Youtube