Sade Pandispanya (24-26 cm)

10 - 12 kişilik

Kolay

120 dk.

Farklı pastalar hazırlayabileceğiniz ve şeker hamuru ile kullanabileceğiniz taşıyıcı temel bir pandispanya tarifi.

Sade pandispanya, farklı pasta tariflerinin temelini oluşturur ve şeker hamuruyla harika uyum sağlar. Bu hafif ve kabarık kek, evde kolayca hazırlayabileceğin pratik bir pastadır. Yumuşacık dokusu ve dengeli tadıyla sade pandispanya, pasta yapımında vazgeçilmez olan taşıyıcı bir lezzet sunar. Fır...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Hamur

Kelepçeli kalıp (Ø 26 cm)

Kelepçeli kalıp (Ø 24 cm)

Malzemeler

Hamur

170 g

1 poşet

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

yumurta

130 g

toz şeker

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

120 dk.

Hazırlama:

20 dk.

Ön hazırlık

Kalıba pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin.

Yumurta ve toz şekeri çırpma kabına alın ve rengi beyazlaşıncaya kadar yaklaşık 5 dakika mikserin yüksek devrinde çırpın. Süre sonunda şekerli vanilini ilave edin. Düşük devirde çırpmaya devam ederek hazırladığınız un karışımını 3 seferde ilave edin. Hamuru hazırladığınız kalıba dökün ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 30 - 35 dakika

Fırından çıkarıp 3-4 dakika bekletin. Kalıbın kenarlarını ince bir spatula ile sıyırarak ayırın, kelepçeyi çözün ve pandispanyayı kalıptan çıkarın. Tel üzerine alın ve soğumaya bırakın.

Pişirme kağıdını ayırıp enlemesine iki veya üçe kesin.