Kayısıların içi sütlaçla doldurularak açık turuncu ve krem tonlarında, kare tabakta düzenli şekilde sıralanmış şekilde sunulmuş

Sütlaçlı Kayısı Dolmaları

Yaklaşık 30 adet

Kolay

70 dk.

Vejetaryen

Kuru üzümlü cevizli sütlaç dolgulu kuru kayısılar... Parti ikramları için ideal, tek lokmalık tatlı tarifi

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

2,5 su bardağı

süt

1 poşet

Dr. Oetker Sütlaç

1 çay bardağı

iri kırılmış ceviz

0,5 çay bardağı

çekirdeksiz kuru üzüm

30 adet

kuru kayısı

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

70 dk.

Hazırlama:

40 dk.

Sütlacın hazırlanışı

Sütü bir tencereye alın,üzerine sütlaç poşetini boşaltın. Orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında ocağı kısın ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın, arada karıştırarak soğutun.

Ceviz ve kuru üzümleri ekleyip karıştırın.

Kayısıların hazırlanışı ve dolgu

Kuru kayısıları geniş bir tel süzgüye alın. Bir tencereye yarıya kadar su doldurup kaynatın, tel süzgüyü üzerine oturtun ve kayısıları arada çevirerek 10-15 dakika buharda yumuşatın. Kayısıları soğutup geniş taraflarından keserek açın. İçlerine sütlaçlı karışımdan doldurarak servis yapın.