Flag
Kurabiyeler

Çatal Çörek

Yaklaşık 15 - 20 adet
Kolay
60 dk.
Vejetaryen
Mahlep ilavesi ile hazırlanan klasik çatal çörek tarifi.
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Hamur
125 g
yumuşak margarin
2 yemek kaşığı
sıvı yağ
2 yemek kaşığı
toz şeker
2 yemek kaşığı
yoğurt
1 tatlı kaşığı
tuz
1 tatlı kaşığı
mahlep
2,5 - 3 su bardağı
un
1 poşet
Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
Üzeri için
1
yumurta sarısı
çörek otu
Toplam:
60 dk.
Hazırlama:
40 dk.
1
Ön hazırlık

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 190 °C

Turbo pişirme: 180 °C

2
Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Margarin, sıvı yağ, toz şeker, yoğurt, tuz ve mahlebi karıştırın. Üzerine un ve hamur kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. Bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve tezgah üzerinde rulo şeklinde uzatın. Rulonun iki ucunu birleştirerek çatal şekli verin. Fırın tepsisine sıralayın, üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 15 - 20 dakika


Fırından çıkartıp soğumaya bırakın.

Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture -
Facebook
Picture -
Instagram
Picture -
Youtube