Mısır gevreğini eliniz ile iri parçalara kırın. Derin bir kaba alın, yulaf ezmesi, kaju fıstığı ve balı ilave edip kaşık ile iyice karıştırın. Kalıba alın, kaşığın tersi ile bastırarak yayın.

2 su bardağı soğuk sütü çırpma kabına alın. Üzerine Crème Olé poşetini boşaltın ve mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 3 dakika çırpın. Kalıptaki karışımın üzerine yayın. Üzerini kapatıp dondurucuya alın ve 3-4 saat bekletin. 

Bitter çikolatayı benmari yöntemi ile eritin. Tatlıyı dondurucudan çıkarın, 5 dakika bekletip küçük dikdörtgenler şeklinde dilimleyin. Üzerlerini çikolata ile süsleyin ve bekletmeden servis yapın.