Ananaslı Parfe

Yaklaşık 10 - 12 dilim

Kolay

400 dk.

Keşkül, krem şanti, ananas ve badem ile hazırlanan parfe.

Ananaslı parfe, hafif dokusu ve ferahlatıcı lezzetiyle yaz günlerinin favorisi olacak. Keşkül, krem şanti, ananas ve bademin buluştuğu bu pratik tatlı, kolay hazırlanışıyla da öne çıkıyor. Soğuk servis edilen parfe, taze ananas sosu ve çıtır bademlerle zenginleşiyor. Evde misafirlerine farklı bir...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Dikdörtgen kek kalıbı (11x25 cm)

Malzemeler

1 poşet

Dr. Oetker Keşkül

3 su bardağı

süt

1 poşet

Dr. Oetker Krem Şanti

0,5 su bardağı

buzdolabında soğutulmuş süt

1 su bardağı

küp şeklinde doğranmış konserve ananas

0,5 su bardağı

iri kırılmış badem

Sos için

2 dilim

konserve ananas

1 yemek kaşığı

toz şeker

Süslemek için

2 dilim

konserve ananas (küp şeklinde doğranmış)

Yaklaşık 10 - 15 adet

kabuksuz badem

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Krem Şanti

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

400 dk.

Hazırlama:

40 dk.

Parfe karışımı

Sütü bir tencereye alın ve üzerine keşkül poşetini boşaltın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 3-4 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Yarım su bardağı soğuk sütü çırpma kabına alın. Üzerine krem şanti poşetini boşaltın ve mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde 3-4 dakika çırpın. Soğuyan keşkülü ilave edin ve mikserin orta devrinde 2 dakika daha çırpın. Üzerine ananas ve bademi ekleyip kaşık ile karıştırın. Kalıbın içini streç film ile kaplayın. Hazırladığınız keşküllü karışımı döküp yayın. Üzerini kapatıp dondurucuda 5-6 saat bekletin.

Sosun hazırlanışı

2 dilim ananası püre haline getirin ve bir tencereye alın. Toz şekeri ilave edip kısık ateşte karıştırarak pişirin. Kaynama başlayınca 5 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp arada karıştırarak soğutun.

Servis

Tatlıyı dondurucudan çıkarıp 5-10 dakika bekletin. Kalıptan çıkarıp servis tabağına alın ve streç filmi çıkarın. Üzerine hazırladığınız ananaslı sosu dökün, ananas dilimleri ve bademleri sıralayıp bekletmeden dilimleyerek servis yapın.