* Bal Kabaklı Cheesecake
150 g | hurma |
75 g | kabak çekirdeği içi |
75 g | iri kırılmış ceviz |
2 - 3 yemek kaşığı | süt |
150 g | kaju fıstığı |
250 g | ayıklanmış bal kabağı |
500 ml | portakal suyu |
1 yemek kaşığı | eritilmiş tereyağı |
1 çay kaşığı | Dr. Oetker Sıvı Aroma Verici - Vanilya |
2 yemek kaşığı | bal |
1 çay kaşığı | toz tarçın |
3 - 4 dilim | portakal |
1 yemek kaşığı | kabak çekirdeği içi |
Kelepçeli kalıp (Ø 18 cm) |
Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp ince doğrayın. Kabak çekirdeği ve cevizleri mutfak robotuna alın ve öğütün. Üzerine hurma ve sütü ekleyip püre haline gelinceye kadar karıştırmaya devam edin. Kalıbın tabanına pişirme kağıdı serin. Karışımı kalıba alın, kaşık ile bastırarak tabana yayın ve buzdolabında bekletin.
Kaju fıstıklarını mutfak robotunda iri parçalara kırın. Bal kabaklarını rendenin ince tarafı ile rendeleyin. Portakal suyu, kaju fıstıkları ve rendelenmiş bal kabağını bir tencereye alın. Orta ateşte arada karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve suyunu çekinceye kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Ocaktan alıp 5-10 dakika bekletin ve mutfak robotuna alın. Üzerine eritilmiş tereyağı, vanilya aroması, bal ve tarçını ilave edin. Karıştırarak püre haline getirin. Buzdolabında beklettiğiniz kalıba dökün ve üzerini düzeltin. Buzdolabının dondurucu kısmında 3 saat bekletin.
Süre sonunda dondurucudan alın. Kalıptan çıkarın, portakal dilimleri ve kabak çekirdekleri ile süsleyip dilimleyerek servis yapın.
Web sitemizi ziyaretinizle ilgili çerezler ve benzeri teknolojileri kullandığımız sisteme onay vermeniz bizi çok memnun eder. Bu onay kullanıcı alışkanlıklarınızı anlamamızı ve web sitemizi buna göre şekillendirmemizi sağlar. Eğer kabul ediyorsanız “Kabul Et” seçeneğini tıklayın. Onayınız, bilgilerinizin ABD ve Avrupa ülkelerinde bulunan teknoloji sağlayıcı şirketlere veri transfer iznini de kapsar. Detaylı bilgi için Gizlilik Politika’mızı inceleyebilirsiniz. Bu izinlerle ilgili tercihlerinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz
Web sitemizin temel fonksiyonlarının çalışabilmesi için çerezler ve benzeri teknolojilere ihtiyacımız var. Mesela bu ayarların saklanması ve uygulanması bunun için iyi bir örnektir.
Ek olarak, web sitemizi kullanıcı ihtiyaçlarına göre optimize edebilmek için sitemizi nasıl kullandığınızı öğrenmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışını gösteren çerezler ya da benzer teknolojileri kullanıyoruz. Çerezler ve benzer teknolojileri analiz eden ABD merkezli teknoloji şirketleri de verilerinizi işleyebilir. Bu durumda, ABD güvenlik hizmetlerinin önceden bilgi vermeksizin verilerinize erişimi mümkün olabilecektir ve bu konuda ABD’de yasal olarak hak talebinde bulunamayabilirsiniz.
Evet
Hayır
Pazarlama kampanyalarımızı sizin ihtiyaçlarınıza uygun olarak düzenleyebilmek için web sitemize nereden geldiğiniz ve reklamlarımızla etkileşiminize dair kullanıcı davranışlarını gösteren bazı bilgileri topluyoruz. Bu veriler sadece reklamlarımızı değil içeriklerimizi de kullanıcı ihtiyaçlarına göre şekillendirmemize yardım ediyor. Pazarlama iş ortaklarımız bu bilgileri kendi platformlarında hesabınızı/profilinizi kişiselleştirmek için kullanırlar. Çerezler ve benzer teknolojileri analiz eden ABD merkezli teknoloji şirketleri de verilerinizi işleyebilir. Bu durumda, ABD güvenlik hizmetlerinin önceden bilgi vermeksizin verilerinize erişimi mümkün olabilecektir ve bu konuda ABD’de yasal olarak hak talebinde bulunamayabilirsiniz.
Evet
Hayır
Kullanmakta olduğunuz tarayıcı güncel olmadığı için web sitemizi ziyaret ederken sorun yaşayabilirsiniz. Doğru ve sorunsuz bir kullanım için aşağıdaki tarayıcı seçeneklerinden birini kullanmanızı öneriyoruz.