Çikolatalı Vişneli Crumble Kek
Malzemeler
Malzemeler
* Çikolatalı Vişneli Crumble Kek
Hamur ve üst süsleme için:
| 1 paket | Dr. Oetker Crumble Cake - Kırıntı Kek Karışımı |
| 50 g | oda sıcaklığında tereyağı |
| 2 | yumurta |
| 7 - 8 yemek kaşığı | süt |
| 50 g | oda sıcaklığında tereyağı |
Üzeri için:
| 200 g | çekirdeksiz vişne |
| 1 paket | Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları |
Kalıp:
| Pişirme kalıbı (20x20 cm) |
Hazırlanışı
Hazırlanışı
Ön hazırlık
Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 180 °C
Turbo pişirme: 180 °C
Üst süslemenin hazırlanışı
Üst süsleme karışımı poşetini bir çırpma kabına alın. Üzerine oda sıcaklığındaki 50 gram tereyağını ilave edip mikserin çırpıcı uçları ile düşük devirde 1-2 dakika çırpın.
Hamurun hazırlanışı ve pişirme
Un karışımı poşetini bir çırpma kabına boşaltın. Üzerine yumurta, süt ve tereyağını ilave edin. Mikserin çırpıcı uçları ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 2 dakika çırpın. Hamuru bir kaşık yardımı ile kalıbın tabanına yayın. Vişneleri hamurun üzerine sıralayın ve çikolata parçalarını serpin. Üzerine üst süsleme hamurunu serpin ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 40 - 50 dakika
Fırından çıkarıp ılık veya soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
