Flag

Fındıklı Dağ

Yaklaşık 6 - 8 dilim
Orta
40 dk.
Keşkül, krem şanti, fındık ezmesi içeren ve dondurularak hazırlanan tatlı.
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker
Picture - Hero image

Malzemeler

Dolgu
1 poşetDr. Oetker Keşkül
3 su bardağısüt
2 yemek kaşığıfındık ezmesi
0,5 su bardağıfındık (bütün)
1 poşetDr. Oetker Krem Şanti
0,5 su bardağıbuzdolabında soğutulmuş süt
Üzeri için
1 poşetDr. Oetker Beyaz Çikolatalı Sos
2,5 su bardağısüt
Süslemek için
8 - 10 adetfındık (bütün)
1 çay bardağıDr. Oetker Kakao

Ürünü incele

Picture - Dr. Oetker Keşkül
Picture - Dr. Oetker Krem Şanti
Picture - Dr. Oetker Beyaz Çikolatalı Sos
Picture - Dr. Oetker Kakao
1

Ön hazırlık

16 cm çapındaki derin bir kasenin iç kısmını streç film ile kaplayın. Fındıkları ortadan ikiye bölün.

2

Karışımın hazırlanışı

Sütü bir tencereye alın ve üzerine keşkül poşetini boşaltın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 3-4 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp fındık ezmesini ekleyin ve karıştırın. Arada karıştırarak 15 dakika soğutun.


Yarım su bardağı soğuk sütü çırpma kabına alın. Üzerine krem şanti poşetini boşaltın ve mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde 2-3 dakika çırpın. Üzerine hazırladığınız keşkülü ekleyin ve mikserin orta devrinde 2 dakika çırpın. Fındıkları da ilave edin ve düşük devirde kısa bir süre karıştırın. Karışımı hazırladığınız kaseye doldurun. Üzerini düzeltip kapatın ve buzdolabın dondurucu bölümünde 3-4 saat bekletin.


16 cm çapındaki derin bir kaseyi streç film ile kaplayıp karışımı içine doldurun. Üzerini düzeltip kapatın ve buzdolabın dondurucu bölümünde 3-4 saat bekletin.

3

Sos

Sütü tencereye alıp üzerine sos poşetini boşaltın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp arada karıştırarak soğutun.


Tatlıyı dondurucudan çıkarıp ters çevirerek servis tabağına alın. Streç filmi çıkarın. Üzerine vanilyalı sosu şekilli olarak döküp süsleyin. Üzerine fındıkları yerleştirip kakao serpin ve dilimleyerek servis yapın.