Gül Yapraklı Donut'lar

(0)
5 2 5
Beğendin mi? Fikrini paylaştığın için teşekkürler!
    (Beğenmedim)
    (Fena değil)
    (İyi)
    (Çok iyi)
    (Mükemmel)

Ev yapımı Donut Tarifi, Nasıl Yapılır? Adım adım detaylı anlatımlı ile donut hamuru yapmak çok kolay. Beyaz çikolatalı sos ile çok lezzetli!

Yaklaşık 20 - 22 adet

pratik 60 dakika

Malzemeler

Malzemeler

* Gül Yapraklı Donut'lar

Hamur:

2 tatlı kaşığı Dr. Oetker Aktif Maya
0,5 çay bardağı ılık su
3 - 3,5 su bardağı un
0,5 çay bardağı Dr. Oetker Pudra Şekeri
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
50 g oda sıcaklığında tereyağı
0,5 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
0,5 çay bardağı sıvı yağ

Kızartmak için:

sıvı yağ

Sos için:

1 poşet Dr. Oetker Beyaz Çikolatalı Sos
2 su bardağı süt

Süslemek için:

8 - 10 adet kurutulmuş yenilebilir gül

Hazırlanışı

Hazırlanışı

1

Hamurun hazırlanışı

2 tatlı kaşığı aktif mayayı bir kaseye alın ve üzerine yarım çay bardağı suyu ilave edin. Kaşık ile birkaç kez karıştırın ve 10-15 dakika bekletin.  Unu derin bir kaba eleyip üzerine beklettiğiniz mayayı ekleyin. Üzerine pudra şekeri, şekerli vanilin, tereyağı, su, süt ve sıvı yağı ilave  edip iyice yoğurun. Üzerini kapatıp 40-45 dakika bekletin.

2

Şekillendirme

Mayalanan hamuru kısa bir süre yoğurun, hafif unlanmış tezgaha alın ve merdane ile 1 cm kalınlığında açın. Açtığınız hamuru 8 cm çapındaki bir kalıpla kesin. 3 cm çapındaki daha küçük bir kalıpla kestiğiniz hamurların ortalarını kesip çıkarın. Hamurun tamamını bu şekillde hazırlayıp pişirme kağıdı üzerine alın ve 10 dakika bekletin.

3

Pişirme

Sıvı yağı derin bir tencereye alın ve orta ateşte kızması için bekletin. Hazırladığınız hamurları kızgın yağda arkalı önlü pembeleşinceye kadar pişirin. Servis tabağına tek sıra halinde sıralayın.

4

Sosun hazırlanışı

2 su bardağı sütü tencereye alın. Üzerine beyaz çikolatalı sosu boşaltıp orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 2-3 dakika daha pişirin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun. Buzdolabında 30 dakika bekletin.

5

Süsleme ve servis

Güllerin yapraklarını ayırın. Donut'ların üzerini beyaz çikolatalı sos ve gül yaprakları ile süsleyip servis yapın.

Çerezlerin (Cookies) Kullanımı

Web sitemizi ziyaretinizle ilgili çerezler ve benzeri teknolojileri kullandığımız sisteme onay vermeniz bizi çok memnun eder. Bu onay kullanıcı alışkanlıklarınızı anlamamızı ve web sitemizi buna göre adapte etmemizi sağlar. Eğer kabul ediyorsanız “Kabul Et” seçeneğini tıklayın. Detaylı bilgi için Gizlilik Politika’mızı inceleyebilirsiniz. Bu izinlerle ilgili fikrinizi istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz

Gerekli özellikler

Web sitemizin temel fonksiyonlarının çalışabilmesi için çerezler ve benzeri teknolojilere ihtiyacımız var. Mesela bu ayarların saklanması ve uygulanması bunun için iyi bir örnektir.

Her zaman aktif
Analiz ve kişiselleştirme

Ek olarak, web sitemizi siz ve diğer kullanıcılarımızın ihtiyaçlarına göre optimize edebilmek için sitemizi nasıl kullandığınızı öğrenmek istiyoruz. Bu amaçla, kullanıcı davranışını gösteren çerezler ya da benzer teknolojileri kullanıyoruz.

Evet

Hayır

Pazarlama / Diğer platformlarla veri paylaşımı

Pazarlama kampanyalarımızı sizin ihtiyaçlarınıza uygun olarak düzenleyebilmek için Web sitemize nereden geldiğiniz ve reklamlarımızla etkileşiminize dair bilgileri topluyoruz. Bu sadece reklamlarımızı değil içeriklerimizi de sizin ihtiyaçlarınıza göre şekillendirmemize yardım ediyor. Pazarlama iş ortaklarımız bu bilgileri kendi platformlarında hesabınızı/ profilinizi kişiselleştirmek için kullanırlar.

Evet

Hayır

Tarayıcınızı güncelleyin!

Kullanmakta olduğunuz tarayıcı güncel olmadığı için web sitemizi ziyaret ederken sorun yaşayabilirsiniz. Doğru ve sorunsuz bir kullanım için aşağıdaki tarayıcı seçeneklerinden birini kullanmanızı öneriyoruz.