Dr. Oetker web sitesi üzerindeki ÇEREZLER (COOKIES) Hakkında

Bu web sitesi, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve sitenin etkin çalışmasını sağlamak amacıyla kullanmakta olduğunuz bilgisayar veya mobil cihazınıza çerezler yerleştirmektedir. Siteyi kullanmaya (tıklamak, sayfayı kaydırmak, çerez uyarısını kapatarak) devam ederek çerez kullanımına onay vermis olursunuz.

Çerezler hakkında daha fazla bilgi edinmek ve nasıl sileceğinizi öğrenmek için gizlilik politikamızı okuyabilirsiniz.

Kahveli Kurabiye

(0)
3 2 5
Beğendin mi? Fikrini paylaştığın için teşekkürler!
    (Beğenmedim)
    (Fena değil)
    (İyi)
    (Çok iyi)
    (Mükemmel)

Hem kahve tadında hem de kahve çekirdeği şeklinde kurabiyeler. Tabi kahvenin de yanına iyi giderler...

Yaklaşık 30 adet

pratik 20 dakika

Malzemeler

Malzemeler

* Kahveli Kurabiye

Hamur:

2 - 2,5 su bardağı un
1 su bardağı Dr. Oetker Mısır Nişastası
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
1,5 çay bardağı Dr. Oetker Pudra Şekeri
2,5 yemek kaşığı Dr. Oetker Gourmet Kakao
2 yumurta sarısı
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
150 g yumuşak margarin
0,5 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı çözünebilir kahve
1 yemek kaşığı sıcak su

Süslemek için:

30 adet kahve çekirdeği

Hazırlanışı

Hazırlanışı

1

Ön hazırlık

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

2

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Un, nişasta ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin. Üzerine pudra şekeri, kakao, yumurta sarıları, şekerli vanilin, margarin ve sıvı yağı ekleyin. Sıcak su içinde kahveyi eritip malzemelere ilave edin ve iyice yoğurun.

Hamurdan yarım ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın ve oval şekle getirin, fırın tepsisine sıralayın. Hamurların üzerine tatlı kaşığının sapı ile bastırarak derin çizik oluşturun. Ortalarına birer adet kahve çekirdeği batırın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 12 - 15 dakika

Fırından çıkartın ve soğumaya bırakın.