Labne Peynirli Kurabiye
Malzemeler
Malzemeler
* Labne Peynirli Kurabiye
Hamur:
| 100 g | yumuşak margarin veya tereyağı |
| 100 g | labne peyniri |
| 1 poşet | Dr. Oetker Şekerli Vanilin |
| 1,5 su bardağı | un |
| 1 çay bardağı | öğütülmüş ceviz |
| 1 çay bardağı | çekirdeksiz kuru üzüm |
| 0,5 tatlı kaşığı | tarçın |
Hazırlanışı
Hazırlanışı
Hamurun hazırlanışı
Margarin veya tereyağını ve labne peynirini bir karıştırma kabına alın. Üzerine şekerli vanilini ekleyip mikser ile 1-2 dakika çırpın. Unu başka bir kap içerisine eledikten sonra, karışımın üzerine ekleyin ve iyice yoğurun. Üzerini kapatıp buzdolabında 2 saat bekletin.
Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 190 °C
Turbo pişirme: 180 °C
Beklettiğiniz hamura ceviz, kuru üzüm ve tarçını ekleyip tekrar yoğurun. Hamuru merdane ile 0,5 cm kalınlığında açın. Kurabiye kalıpları ile kesip fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 15 - 20 dakika
Fırından çıkartıp soğutun.
