Ahududulu Muffin

Yaklaşık 14 adet

Kolay

20 dakika

Yumuşacık hamur, meyve tazeliği ve çikolata bir arada! Ahududulu muffin tarifiyle hem pratik hem de lezzet dolu bir tatlı hazırlayın.

Ahududunun ferahlatıcı tadı ve bitter çikolatanın yoğun aroması bu muffin tarifinde buluşuyor. Dondurulmuş meyveyle kolayca hazırlanan bu pratik tarif, kısa sürede fırına girmeye hazır hale geliyor. Yumuşak dokusu, meyve parçaları ve hafif çikolata dokunuşuyla hem günlük tatlı ihtiyacınıza hem de...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Hamur

14 adet kağıt muffin kalıbı

Malzemeler

Hamur

1,5 su bardağı

dondurulmuş ahududu

125 g

1 tatlı kaşığı

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

150 g

yumuşak margarin veya tereyağı

150 g

toz şeker

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

1 tutam

tuz

yumurta

2 yemek kaşığı

Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

20 dk.

Ön hazırlık

Ahududuları bir süzgüye alın ve çözülünceye kadar bekletin. Muffin kalıplarını fırın tepsisine veya metal muffin kalıbına sıralayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden çalıştırın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Hamurun hazırlanışı

Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin. Margarin veya tereyağını çırpma kabına alın ve mikser ile 2 dakika çırpın. Sırası ile toz şeker, şekerli vanilin ve tuzu ekleyerek 1 dakika daha çırpmaya devam edin. Yumurtaları teker teker ekleyerek her birini yarım dakika çırpın. Hazırladığınız unu ilave edin ve 2 dakika çırpın. 1 yemek kaşığı çikolata parçaları ekleyin ve kaşık ile karıştırın. Hamuru kalıplara paylaştırın ve üzerine ahududuları sıralayın. Kalan çikolata parçalarını serpin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 25 - 30 dakika

Muffinleri fırından çıkarın ve tel ızgara üzerine sıralayın. Soğuduktan sonra servis yapın.