
Sütü bir tencereye boşaltıp üzerin puding poşetini boşaltın ve orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın, muskat, karanfil, acı kırmızı toz biber, zencefil tozu, tarçın ve portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırın. Arada karıştırarak 10-15 dakika soğutun. Hazırladığınız pudingi aralara gofret parçaları koyarak kaselere doldurun. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın. 1 saat bekletin ve servis yapın.
İlgili Tarifler

Tatlılar
Muhallebili Güllaç

Tatlılar
Kestaneli İrmik Helvası

Tatlılar
Keçiboynuzlu Puding

Tatlılar
Ahududulu Crumble

Tatlılar
Ayvalı Aşure

Tatlılar
Bademli Bitter Çikolatalı Puding Kup

Tatlılar
Elmalı Crumble