Böğürtlenli Sakızlı Muhallebi

Yaklaşık 5 - 6 kup

Orta

20 dakika

Yaz ayları için ideal böğürtlen ve sakızlı muhallebi ile hazırlanan kup tarifi.

Böğürtlenli sakızlı muhallebi ile yazın ferahlatıcı tatlılarını keşfet! Bu kolay ve lezzetli muhallebi tarifi, taze böğürtlen püresi ve sakız aromasıyla hafif ama doyurucu bir tat sunar. Böğürtlenli muhallebi, bademle zenginleştirilmiş dokusuyla damaklarda iz bırakır. Sen de kısa sürede hazırlaya...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Malzemeler

Böğürtlenli karışım

2 su bardağı

püre haline getirilmiş böğürtlen

2 yemek kaşığı

toz şeker

1 tatlı kaşığı

Dr. Oetker Mısır Nişastası

0,5 çay bardağı

1 çay bardağı

iri kırılmış kabuksuz badem

Sakızlı muhallebi

1 poşet

Dr. Oetker Sakızlı Muhallebi

3,5 su bardağı

süt

1 tatlı kaşığı

margarin

Ürünü incele

Dr. Oetker Mısır Nişastası

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

20 dk.

Böğürtlenli karışımın hazırlanışı

Böğürtlen püresi ve toz şekeri bir tencereye alın. Yarım çay bardağı suyu bir kaseye alın. Üzerine nişastayı ilave edin ve kaşık ile eriyinceye kadar karıştırın. Böğürtlen püresinin üzerine ekleyip orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun.

Sakızlı muhallebinin hazırlanışı

3,5 su bardağı sütü bir tencereye alın. Üzerine sakızlı muhallebi poşetini boşaltın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında ocağı kısıp margarini ekleyin ve 3-4 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve 15 dakika soğumaya bırakın.

Kupların hazırlanışı

Sakızlı muhallebiyi bir çırpma kabına boşaltın. Mikserin en düşük devrinde 5 dakika çırpın. Sakızlı muhallebinin üzerine böğürtlenli karışımı dökün. Kaşık ile yavaşça birkaç kez karıştırıp hareler oluşturun. Aralara badem koyarak kuplara doldurun. Buzdolabında 1-2 saat bekletip servis yapın.