Elmalı Kek

Yaklaşık 12 dilim

Kolay

140 dk.

Ekşi elmalı, tarçınlı kek tarifi.

Elmalı kek tarifi, taze yeşil elmaların ekşi tadı ve tarçının sıcak aromasıyla lezzet dolu bir alternatif sunuyor. Bu pratik elmalı kek yapımı, yoğun ve yumuşak dokusuyla kahve saatlerinize renk katacak. Evde kolayca hazırlayabileceğin bu kek, hem basit malzemeler hem de kısa sürede pişmesiyle fa...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Hamur

Kelepçeli kalıp (Ø 26 cm)

Malzemeler

Hamur

3 adet

yeşil elma (orta boy) (ekşi)

2 tatlı kaşığı

toz tarçın

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

2 su bardağı

toz şeker

yumurta

0,5 su bardağı

sıvı yağ

2 su bardağı

1 poşet

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

140 dk.

Hazırlama:

20 dk.

Ön hazırlık

Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Elmaları soyup küp şeklinde doğrayın, üzerine tarçın ve şekerli vanilini ekleyip karıştırın.

Ayrı bir kaba toz şeker, yumurta ve sıvı yağ koyup kaşık ile karıştırın. Unu hamur kabartma tozu ile eleyerek ilave edin ve iyice karıştırın. Bu karışıma da elmaları ilave edip 2 dakika daha karıştırın, kalıba dökün ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 45 - 50 dakika

Fırından çıkarıp soğutun ve dilimleyerek servis yapın.