Galeta Unlu Cheesecake

Name: Galeta Unlu Cheesecake
Prep time: 35 min
Yield: 4 - 5 kişilik
Ingredients: 2 su bardağı Dr. Oetker Galeta Unu; 2 yemek kaşığı toz şeker; 75 g eritilmiş tereyağı; 1 poşet Dr. Oetker Cheesecake Yap; 2 su bardağı buzdolabında soğutulmuş süt; 2,5 çay bardağı yoğurt

4 - 5 kişilik

Orta

35 dakika

Kavrulmuş galeta unundan hazırlanan çıtır tabanı ve pratik cheesecake dolgusu ile fırın gerektirmeden hazırlanan, hafif ve lezzetli bir cheesecake tarifi.

Klasik cheesecake'e farklı bir dokunuş katmak isteyenler için hazırlanan Galeta Unlu Cheesecake, kavrulmuş galeta ununun verdiği aromatik lezzeti kremsi cheesecake dolgusu ile buluşturuyor. Fırın kullanmadan kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, meyve soslarıyla zenginleştirilerek her mevsim...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Taban

Kelepçeli kalıp (Ø 24 cm)

Malzemeler

Taban

2 su bardağı

Dr. Oetker Galeta Unu

2 yemek kaşığı

toz şeker

75 g

eritilmiş tereyağı

Üzeri için

1 poşet

Dr. Oetker Cheesecake Yap

2 su bardağı

buzdolabında soğutulmuş süt

2,5 çay bardağı

yoğurt

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Galeta Unu

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

35 dk.

Tabanın hazırlanışı

Galeta ununu bir tavaya alın ve orta ısıdaki ocakta rengi hafif koyulaşıncaya kadar yaklaşık 3-4 dakika sürekli karıştırarak kavurun. Süre sonunda ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Eritilmiş tereyağının içerisine şekeri ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın. Galeta ununa ekleyin ve iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı kalıba alın ve eliniz ile bastırarak tabanına yayın.

Cheesecake Yap'ın hazırlanışı

Soğuk sütü çırpma kabına alın ve üzerine Cheesecake Yap poşetini boşaltın. Mikserin yüksek devrinde 2 dakika çırpın. Yoğurdu ekleyin ve düşük devirde 1 dakika daha çırpın. Hazırladığınız karışımı kalıptaki tabanın üzerine yayın. Buzdolabına alın ve 2 saat bekletin.

Servis

Süre sonunda üzerine meyve püresi veya farklı soslar dökün ve dilimleyerek servis yapın.