Beyaz kremalı yuvarlak cheesecake, kırmızı damla desenleriyle süslenmiş, desenli tabakta ve kırmızı dekorlarla sunulmuş

Kalpli Cheesecake

Yaklaşık 8 - 10 dilim

Orta

30 dakika

Lezzetli vişneli soslu, pratik kalpli cheesecake tarifi ile misafirlerini şaşırtmaya ne dersin? Hemen dene, tatlı keyfin artsın!

Kalpli cheesecake, pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için harika bir seçim. Kakaolu bisküvili tabanı ve hafif kremasıyla kolayca hazırlayabileceğin bu cheesecakede, üzerine yapılan vişne soslu kalp süsleri tadına tat katıyor. Soğuk servis edilen bu nefis cheesecake fikri, sevdiklerinle payla...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Taban

Kelepçeli kalıp (Ø 24 cm)

Malzemeler

Taban

250 g

kakaolu bisküvi

1 su bardağı

fındık kırığı

75 g

eritilmiş margarin

4 yemek kaşığı

süt

limon kabuğu rendesi

Üst malzeme

1 poşet

Dr. Oetker Cheesecake Yap

2 su bardağı

buzdolabında soğutulmuş süt

2,5 çay bardağı

yoğurt

1 çay bardağı

vişne suyu

1 çay kaşığı

Dr. Oetker Buğday Nişastası

0,5 yemek kaşığı

toz şeker

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Buğday Nişastası

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

30 dk.

Tabanın hazırlanışı

Kakaolu bisküvileri mutfak robotunda ince öğütün. Üzerine fındık kırığı, eritilmiş margarin, süt ve limon kabuğu rendesini ilave edip kaşık yardımıyla karıştırın. Karışımı kalıba alın ve kaşığın tersi ile bastırarak tabana yayın.

Kremanın hazırlanışı

Soğuk sütü çırpma kabına alın ve üzerine Cheesecake Yap poşetini boşaltın. Mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 2 dakika çırpın. Üzerine yoğurdu ekleyip düşük devirde 1 dakika daha çırpın. Kalıptaki bisküvili tabanın üzerine döküp kaşık ile düzeltin.

Süsleme ve servis

Vişne suyu, nişasta ve toz şekeri küçük bir tencereye alın ve nişasta çözülünceye kadar kaşık ile karıştırın. Daha sonra orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında ocağı kısın ve 1-2 dakika daha karıştırarak pişirin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun. Hazırladığınız chessecake'in üzerine tatlı kaşığı yardımı ile aralıklı dökün ve kürdan ile sosun üzerinden geçerek kalp şekilleri oluşturun. Buzdolabında 2-3 saat bekletin ve dilimleyerek servis yapın.