İki Renkli Baston Kurabiye

Unu bir kaba eleyin. Üzerine pudra şekeri, şekerli vanilin ve tereyağını ekleyip yoğurun. Hamuru 4 eşit parçaya bölün. Böldüğünüz hamurlardan birine kırmızı jel renklendiriciyi ekleyip yoğurun. Bir hamura da süt ve kakaoyu ilave edip yoğurun. Tüm hamurların üzerini kapatıp buzdolabına alın ve 1 saat bekletin.

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için çalıştırın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Hamurları buzdolabından çıkarın. Her bir hamuru 3 eşit parçaya bölün, böylece 3 kırmızı, 3 kakaolu ve 6 parça beyaz hamur elde edin. Bunların her birini elinizde yuvarlayarak 30 cm uzunluğunda rulolar yapın. Renkli hamurları renksiz hamurlar ile eşleştirerek ikili olarak yan yana koyun ve uçlarından farklı yönlere bükerek burun. Burduğunuz hamurları 10 cm uzunluğunda parçalara kesip uçlarını baston şeklinde kıvırın. Fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 12 - 13 dakika

Süre sonunda fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.