Flag

Kabaklı Dereotlu Galette

Yaklaşık 8 - 10 dilim
Zor
50 dk.
Kırmızıbiberli, labne peynirli, yeşil kabaklı galette tarifi.
Malzemeler
Nasıl hazırlarsınız?
Bu tarife özel ipuçları
Galette hamurunu yoğururken ısınmasına izin vermemek önemlidir. Bunun için el ile yoğurma yerine mutfak robotu kullanabilirsiniz: Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin ve mutfak robotuna alın. Tuz ve küp şeklinde doğranmış soğuk tereyağını ekleyin. Un ve tereyağı karışıp iri kum taneleri şeklini alıncaya kadar kısa aralıklarla mutfak robotunu çalıştırın. Üzerine soğuk su ve dereotunu ekleyip hamur biraz toparlanıncaya kadar yine kısa aralıklarla çalıştırın. Isınmasına izin vermeden eliniz ile hızlıca toparlayın.
Picture -
Picture -
LÜTFEN BU TARİFİ DEĞERLENDİRİN
Beğendiniz mi?

İlgili Tarifler

Bu tarifler de ilginizi çekebilir

Bizi Takip Et
Sosyal Medyada Dr. Oetker