Kalp şeklinde dolgularla süslenmiş altın rengi mini tartlar, mor bir peçete üzerinde, arka planda kırmızı tabakta diğer tartlarla birlikte

Kalpten Kalbe

Yaklaşık 12 adet

Orta

140 dk.

Lezzetli elmalı Kalpten Kalbe tarifi ile tatlı keyfini evde yaşa. Pratik ve enfes bir Rezept seni bekliyor!

Kalpten Kalbe, elma dolgulu nefis tartoletler yapman için harika bir tarif. Bu kolay elmalı tatlı, kıyır kıyır hamuru ve bol aromalı iç harcıyla seni hemen etkileyecek. Elmalı tartoletler, tatlı krizlerini pratik ve şık bir şekilde çözmek isteyenler için ideal. Evde kendi kalp şeklinde tatlıların...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

İç malzeme

12'li muffin kalıbı

Malzemeler

İç malzeme

3 adet

elma

0,5 çay bardağı

toz şeker

1 çay kaşığı

toz tarçın

1 çay bardağı

%35 yağlı krema

1 poşet

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

yumurta

1 yemek kaşığı

toz şeker

Hamur

2 su bardağı

100 g

yumuşak margarin

1 çay bardağı

Dr. Oetker Pudra Şekeri

yumurta akı

Üzeri için

2 yemek kaşığı

kayısı reçeli

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Şekerli Vanilin

Dr. Oetker Pudra Şekeri

İpuçları

Bu tarifte kullanılan kalıbı Dr. Oetker Sanal Mağaza'dan temin edebilirsiniz.

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

140 dk.

Hazırlama:

60 dk.

İç malzemenin hazırlanışı

Elmaları küp şeklinde doğrayın. Bir tencereye alıp üzerine toz şekeri ekleyin, kısık ateşte suyunu çekinceye kadar kaynatın. Ocaktan alıp tarçın ilave edin ve soğutun.

Krema, şekerli vanilin, yumurta ve toz şekeri mikser ile 2 dakika çırpın. Üzerine hazırladığınız elmalı karışımı ilave edin ve kaşık ile karıştırın.

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Hamuru hazırlamak için unu eleyin. Margarin, pudra şekeri ve yumurta akını ekleyip yoğurun. Hamuru streç film ile sarın ve buzdolabında yarım saat bekletin.

Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 180 °C

Turbo pişirme: 170 °C

Hamuru buzdolabından alın ve bekletmeden merdane ile 3 mm kalınlığında açın. 10 cm çapında daireler kesin. Daireleri, yağladığınız kalıpların içine, kenarları 1-2 cm yüksekliğinde olacak şekilde yerleştirin. Açtığınız hamurdan kurabiye kalıbı yardımı ile 12 adet küçük kalp kesin.

İç malzemeyi hamurla kaplı kalıplara paylaştırın ve üzerlerini düzeltin. Üzerlerine bastırmadan birer adet kalp hamur koyun ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika

Süsleme ve servis

Fırından aldığınız tartoletlerin üzerlerine bekletmeden fırça yardımı ile kayısı reçeli sürün. 10-15 dakika bekletip kalıplardan çıkartın. Ilık veya soğuk olarak servis yapın.