Kuru Meyveli Puding Dilimleri

10 - 12 dilim

Orta

30 dakika

Kuru meyveler ve hafif kavrulmuş bademlerle hazırlanan vanilyalı puding tabanının, çikolatalı sos ile tamamlandığı pratik dilim tatlı.

Rengarenk kuru meyvelerle zenginleşen bu hafif ve pratik tatlı, hem şık sunumu hem de kolay hazırlanışıyla her sofraya yakışan bir lezzet sunar. Yumuşak puding dokusuna eşlik eden cranberry, kayısı ve kavrulmuş bademin aroması, her lokmada doğal bir tat dengesi oluşturur.

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Dolgu

Dikdörtgen kalıp (22x30 cm)

Malzemeler

Dolgu

1 çay bardağı

kurutulmuş turna yemişi (cranberry)

1 su bardağı

kuru kayısı

1 su bardağı

file badem

Puding

1 poşet

Dr. Oetker Vanilyalı Puding

3 su bardağı

süt

Üzeri için

1 poşet

Dr. Oetker Çikolatalı Sos

2 su bardağı

süt

2 - 3 yemek kaşığı

file badem

Kalıp

Nasıl hazırlarsınız?:

Hazırlama:

30 dk.

Dolgunun hazırlanışı

Kurutulmuş turna yemişi ve kuru kayısıları küçük küpler şeklinde kesin. File bademleri yağsız bir tavaya alın. Orta ısıdaki ocakta arada karıştırarak hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Başka bir kaba aktarın ve soğumaya bırakın.

Pudingin hazırlanışı

Süt ve pudingi bir tencereye alın. Orta ısıdaki ocakta karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve 2-3 dakika karıştırarak soğutun. Hazırladığınız kuru meyve ve bademleri pudinge ekleyip karıştırın. Kalıba dökün ve üzerini düzeltin. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve 2-3 saat bekletin.

Çikolatalı sosun hazırlanışı

Çikolatalı sos ve sütü tencereye alın. Orta ısıdaki ocakta karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Süre sonunda ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun.

Servis

Soğuyan tatlıdan kare yada dikdörtgen dilimler kesip servis tabağına alın. Üzerlerine çikolatalı sos döküp badem ile süsleyerek servis yapın.