Mısır Ekmeği

Yaklaşık 16 dilim

Orta

60 dk.

Vejetaryen

Unsuz&Şekersiz

Glutensiz

Kavrulmuş mısır unu ve hamur kabartma tozu ile hazırlanan yöresel mısır ekmeği.

Mısır ekmeği, kavrulmuş mısır unu ve hamur kabartma tozu ile yapılır, lezzetli ve hafif bir tat sunar. Yoğurt ve sıvı yağla hazırlanan bu yöresel ekmek, evde kolayca pişirilebilir. Mısır ekmeği, özellikle kahvaltı ve çay saatlerine renk katar, hem yumuşak hem de hafif gevrek dokusuyla herkesin fa...

Malzemeler

Nasıl hazırlarsınız?

Hamur

Dikdörtgen kalıp (22x27 cm)

Malzemeler

Hamur

3 su bardağı

kavrulmuş mısır unu

1 poşet

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

0,5 çay bardağı

yoğurt

0,5 çay bardağı

sıvı yağ

1 tatlı kaşığı

tuz

2 su bardağı

ılık su

Kalıp

Ürünü incele

Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Nasıl hazırlarsınız?:

Toplam:

60 dk.

Hazırlama:

20 dk.

Ön hazırlık

Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

Hamurun hazırlanışı ve pişirme

Mısır unu ve hamur kabartma tozunu derin bir kaba alın ve kaşık ile karıştırın. Üzerine yoğurt, sıvı yağ, tuz ve ılık suyu ekleyin. El çırpıcısı veya çatal ile iyice karıştırıp kalıba dökün, üzerini düzeltin ve pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika

Ekmeği fırından çıkarıp 15 dakika sonra dilimleyin. Ilık veya soğuduktan sonra servis yapın.